{"title":"Éditions limitées","description":"\u003cp\u003eDécouvrez une sélection de thés et d’objets pour le thé disponibles en quantités limitées ou pour une durée limitée. Chaque édition est choisie pour son caractère singulier, son savoir-faire, sa provenance ou sa portée particulière.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"20-year-aged-cangfeng-juqi-lao-banzhang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Cangfeng Juqi 藏峰聚氣 | 20 ans · Pu-erh cru de Lao Banzhang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVingt années de Lao Banzhang\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens du cœur de la région de Lao Banzhang, ce Pu-erh cru a vieilli pendant vingt ans. Le temps a transformé l’intensité de sa jeunesse en un caractère plus profond et plus posé, révélant une douceur mûre, une texture consistante et des arômes de vieillissement nuancés, tout en conservant la profondeur distinctive des théiers anciens de Lao Banzhang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée et des bords nets et intacts. Les feuilles torsadées épaisses et serrées sont uniformément réparties, ponctuées de pointes dorées visibles. La surface présente un brun brillant façonné par les années de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur ambrée, limpide et lumineuse. Un arôme mûr de bois ancien en constitue la base, enrichi de miel intense, de camphre discret, d’orchidée, de notes boisées douces, de jujube séché et de subtiles nuances végétales évoquant des racines médicinales séchées. L’ensemble aromatique est retenu, fondu et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa liqueur est riche, ample et remarquablement souple, avec une texture dense et soyeuse, sans astringence grossière ni sécheresse dans la gorge. Une douceur moelleuse de thé vieilli se développe au milieu de la dégustation, suivie d’un retour sucré lent et persistant et d’une salivation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est profonde et humide, avec une douceur qui s’installe progressivement sur la langue et dans la gorge. Une association persistante de parfums de vieillissement et de douceur demeure après chaque gorgée, créant une longue rémanence chaude et sereine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur de la région de thé de Lao Banzhang (老班章核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 850 mètres\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e20 ans\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634494349464,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_e5799aa9-f3d1-4644-b827-552f286f3d4f.jpg?v=1785869295"},{"product_id":"15-year-aged-cangfeng-juqi-jingmai-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Cangfeng Juqi 藏峰聚氣 | 15 ans · Pu-erh cru de Jingmai","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinze années de caractère de Jingmai\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens âgés de 300 à plus de 500 ans au cœur de la région de Jingmai, ce Pu-erh cru a vieilli pendant quinze ans. Le temps a assoupli son caractère jeune pour lui donner une expression plus riche et plus posée, révélant une douceur de miel mûre, la profondeur du vieillissement et la signature aromatique des théiers anciens de Jingmai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Les feuilles torsadées épaisses et serrées sont uniformément réparties, ponctuées de pointes dorées visibles. La surface présente un brun jaune brillant façonné par les années de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur limpide et lumineuse d’un orange doré. Un parfum de miel mûr domine le profil aromatique, soutenu par des notes de vieillissement, de délicates nuances végétales, un bois chaleureux, une orchidée douce et le caractère sucré du jujube séché. Riches et persistants, les arômes restent souples et bien fondus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa liqueur est riche, ample et soyeuse, avec une texture consistante et enveloppante, sans l’âpreté de la jeunesse ni sécheresse dans la gorge. La douceur miellée est bien présente en tasse, accompagnée d’un retour sucré régulier et d’une salivation persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est profonde et chaude : la douceur persiste dans la gorge et le caractère vieilli demeure longtemps après chaque gorgée. Une sensation douce et humide en bouche et un parfum de thé persistant créent une finale sereine et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLancang (瀾滄), Yunnan (雲南), Chine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/a-guide-to-yunnan-s-tea-mountains\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur de la région de thé du mont Jingmai (景邁山核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 850 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634528231576,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_eaffcf57-4ec9-45e6-bbb6-4751c10ac653.jpg?v=1785872083"},{"product_id":"10-year-aged-cangfeng-juqi-banzhang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Cangfeng Juqi 藏峰聚氣 | 10 ans · Pu-erh cru de Banzhang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDix années de maturité de Banzhang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens du cœur de la région de Banzhang et vieilli pendant 10 ans, ce Pu-erh cru associe la structure puissante des feuilles de Banzhang au caractère plus doux acquis en une décennie. Il offre une expression mûre de Banzhang, à la douceur miellée, à la profondeur du vieillissement et au caractère chaleureux et posé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Les feuilles torsadées épaisses et serrées sont réparties uniformément dans la galette, avec des pointes dorées visibles. Le vieillissement a donné à sa surface un brun foncé brillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur dorée, limpide et lumineuse. Le miel et les arômes mûrs du vieillissement dominent, soutenus par des notes boisées chaleureuses, un délicat parfum végétal vieilli et de douces tonalités florales. Les arômes sont posés et fondus, le caractère herbacé des jeunes Pu-erh crus ayant été largement transformé par le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa liqueur est riche, ample et souple, avec une texture douce mais consistante. Une très légère amertume et une astringence initiales se transforment rapidement en retour sucré et en salivation régulière, révélant des couches de douceur miellée et de caractère vieilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est chaude et humide, avec une douceur qui persiste en bouche et dans la gorge, accompagnée d’un parfum mûr durable. Le thé reste souple et agréable, sans sécheresse âpre dans la gorge, et laisse percevoir subtilement le caractère montagnard de Banzhang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur de la région de thé de Banzhang (班章核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 850 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634552938648,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_6e70f8e2-ad80-4739-bb7a-6640fdb6641c.jpg?v=1785875504"},{"product_id":"2012-yunling-shuangying-lao-banzhang-tea-king-land-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · Pu-erh cru de Lao Banzhang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux maîtres, une expression de Banzhang\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFruit de la collaboration entre le maître de peinture chinoise Chen Yongqiang 陳永鏘 et le maître de thé Deng Xue 鄧學, \u003cspan\u003eYunling Shuangying 雲嶺雙英\u003c\/span\u003e réunit l’art chinois et le savoir-faire traditionnel du Pu-erh. Ce thé est élaboré à partir de feuilles de théiers anciens de première récolte printanière, issues du cœur du terroir du Roi du thé de Lao Banzhang. Il associe la puissance de ce terroir renommé à un emballage inspiré des peintures d’aigles et de kapokiers rouges de Chen Yongqiang 陳永鏘.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté en coffret de collection complet, chaque ensemble comprend une galette de thé de 380g et deux tasses assorties aux décors inspirés des œuvres d’art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Les feuilles torsadées épaisses et serrées sont réparties uniformément, avec des pointes dorées bien visibles. La surface a pris un brun brillant qui témoigne de la substance des feuilles et de leur maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur d’un ambre profond, limpide, lumineuse et brillante. Des parfums miellés et d’élégantes notes d’orchidée s’élèvent nettement de la tasse, accompagnés du caractère montagnard propre aux théiers anciens de Lao Banzhang. Les arômes sont expressifs mais posés, avec une profondeur et une persistance bien définies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa liqueur est riche, puissante et ample, s’ouvrant sur la structure concentrée propre à Lao Banzhang. Une amertume perceptible apparaît d’abord, puis se transforme rapidement en retour sucré et en salivation continue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture est épaisse et souple, offrant une présence consistante sur le palais tout en gardant sa vivacité. Au fil de la dégustation, la douceur s’affirme, suivie d’une résonance profonde dans la gorge et d’un caractère montagnard persistant, bien au-delà de chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur du terroir du Roi du thé de Lao Banzhang (老班章茶王地核心產區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 850 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 × Galette de Pu-erh cru de 380g\u003cbr\u003e2 × Tasses à thé assorties\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49650150375576,"sku":null,"price":7300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_66439ca8-deff-47dc-97d1-a31d52fcd561.jpg?v=1786034427"},{"product_id":"qiankun-zhengqi-bingdao-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 | Bingdao · Pu-erh cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe caractère des théiers anciens de Bingdao\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens de Bingdao, à Lincang au Yunnan, ce Pu-erh cru exprime la pureté, la douceur et la fraîcheur distinctives qui font la réputation de Bingdao. Les feuilles de 2024 associent la profondeur consistante des théiers anciens à une structure fraîche et vive, révélant en tasse un parfum d’orchidée, une douceur miellée et un caractère marqué de sucre candi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréé pour la série de collaborations avec des maîtres de Fung Tea, Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 présente également une œuvre du maître de peinture chinoise Chen Yongqiang 陳永鏘, reproduite avec autorisation officielle, réunissant savoir-faire traditionnel du thé et expression artistique chinoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Des feuilles torsadées épaisses, des bourgeons entiers et des feuilles intactes sont répartis dans toute la galette, avec de nombreuses pointes argentées bien visibles. La surface arbore un vert brun naturel, reflet de la fraîcheur et de la vitalité des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur dorée, limpide et lumineuse. Le parfum d’orchidée domine le profil aromatique, soutenu par un miel floral net, des notes végétales fraîches, un délicat parfum de jeunes feuilles et de légères tonalités fruitées évoquant la peau de pomme ou de poire. Une douceur distinctive de sucre candi sous-tend les arômes, donnant à la tasse un caractère pur et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa liqueur est riche tout en restant fraîche, ample, douce et finement texturée. La profondeur souple des théiers anciens apparaît immédiatement, suivie d’une fraîcheur vive et d’une douceur de sucre candi qui s’amplifie progressivement au fil des infusions intermédiaires. Le retour sucré et la salivation sont prononcés, tandis que la liqueur reste douce et soyeuse sur le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est longue, douce et rafraîchissante. La douceur continue de se développer après la déglutition, accompagnée d’une sensation humide perceptible dans la gorge et d’une fraîcheur distincte qui se révèle progressivement en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLincang (臨滄), Yunnan (雲南), Chine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/a-guide-to-yunnan-s-tea-mountains\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eRégion de thé de Bingdao (冰島寨)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 2 000 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2 à 4 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrintemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49651195707544,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_d10cf668-8c4d-48d0-a43c-2e4ccc56a221.jpg?v=1786191380"},{"product_id":"shelai-yunzhuan-banzhang-raw-pu-erh","title":"Shelai Yunzhuan 蛇來運轉 | Banzhang · Pu-erh cru","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003ePuissance et vitalité de Banzhang\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens du cœur de la région de Banzhang, ce Pu-erh cru associe la structure puissante des feuilles de Banzhang à la fraîcheur et à la vitalité de la première récolte printanière. Proposé en édition limitée, Shelai Yunzhuan 蛇來運轉 a été créé pour commémorer l’année du Serpent. Il associe le caractère consistant de Banzhang à une présentation symbolisant le renouveau, le mouvement et la bonne fortune.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Des feuilles torsadées épaisses, des bourgeons entiers et des feuilles intactes se répartissent dans toute la galette, ponctués de nombreuses pointes argentées bien visibles. Des tons vert profond, vert foncé et brun clair s’entrelacent naturellement à la surface, reflétant la fraîcheur des jeunes feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur dorée, limpide et lumineuse. Le miel domine le profil aromatique, accompagné d’une orchidée élégante, de notes végétales fraîches, d’un parfum boisé vif et d’une douceur nette. Une fraîcheur distinctive évoquant la forêt se dévoile sous les notes plus douces, apportant de la profondeur et le caractère montagnard de Banzhang. En refroidissant, la tasse révèle une douceur miellée de plus en plus présente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa liqueur est riche, fraîche et consistante, s’ouvrant sur la puissance prononcée propre au thé de Banzhang. Une légère astringence accompagne une texture vive et ample, puis se transforme rapidement en retour sucré et en salivation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes infusions intermédiaires révèlent une douceur miellée et nette croissante, tandis qu’une sensation plus profonde dans la gorge et une fraîcheur perceptible apparaissent progressivement. La finale est longue, humide et nuancée, avec une douceur persistante, un subtil caractère de montagne sauvage et une fraîcheur qui demeure après la déglutition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur de la région de thé de Banzhang (班章核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 800 mètres et plus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlus de 100 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e2 à 4 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49667288694936,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_23521d96-3635-4780-9bfa-25f494e3b257.jpg?v=1786392756"},{"product_id":"yuelongmen-banzhang-raw-pu-erh","title":"Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Pu-erh cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe caractère de Banzhang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens de la région de Banzhang, ce Pu-erh cru exprime la puissance, la structure et l’énergie imposante qui font la réputation de ce terroir. Créé pour commémorer l’année du Dragon, Yuelongmen 躍龍門 s’inspire du dragon, symbole de force, d’ambition, de bonne fortune et d’élan ascendant. Son nom, qui signifie « Franchir d’un bond la porte du Dragon », évoque la transformation et l’élévation. Il réunit la personnalité affirmée de Banzhang et l’esprit du signe du Dragon dans un thé consistant et expressif, destiné à la dégustation comme au vieillissement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Des feuilles torsadées épaisses, des bourgeons entiers et des feuilles intactes se répartissent dans toute la galette, avec de nombreuses pointes argentées visibles à la surface. Les tons vert profond et brun s’entrelacent naturellement, reflétant à la fois la vitalité des feuilles et le début de leur transformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur dorée, limpide et lumineuse. Le parfum de miel apparaît en premier, suivi d’élégantes notes d’orchidée, d’un délicat parfum boisé et d’une subtile douceur fruitée en arrière-plan. Le profil aromatique est aérien et raffiné, le miel et les fleurs au premier plan, tandis que la légère tonalité boisée apporte de la profondeur et suggère les débuts de la maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa liqueur est riche, épaisse et ample, s’ouvrant sur l’amertume caractéristique de Banzhang accompagnée d’une légère astringence. Cette puissance n’est ni âpre ni resserrante : elle se transforme rapidement en retour sucré prononcé et en salivation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu fil de la dégustation, le thé devient plus doux et plus rond, tout en conservant sa texture dense et sa forte énergie. Une sensation profonde dans la gorge apparaît progressivement, accompagnée d’une fraîcheur nette et d’une humidité douce. La finale est longue, nuancée et persistante, avec une douceur durable et une subtile rémanence fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eRégion de thé de Banzhang (班章核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 800 mètres et plus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlus de 100 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 à 5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49667568730264,"sku":null,"price":530.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_49e6fdd8-cdc8-4265-ab6f-73de02a3fd2a.jpg?v=1786396375"},{"product_id":"auspicious-crane-handcrafted-gilded-relief-ceramic-gaiwan-set","title":"Grue de bon augure | Ensemble artisanal avec gaiwan en céramique à reliefs dorés","description":"\u003cp\u003e« Grue de bon augure » (Auspicious Crane) réunit la symbolique chinoise traditionnelle, le travail sculptural en relief et la dorure à l’or véritable dans un service raffiné fabriqué à la main à Dehua. Au cœur du décor figure la grue de bon augure (瑞鶴呈祥), une image pérenne associée à la longévité, à la paix, à la bonne fortune et aux commencements heureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le gaiwan, le couvercle et les tasses assorties, les grues évoluent parmi des nuages superposés, des sommets montagneux et des eaux courantes. Le paysage est sculpté en relief (浮雕), et non simplement imprimé en surface, ce qui lui donne une profondeur matérielle. Plumes fines, nuages en volutes et lignes d’eau se révèlent progressivement lorsque la lumière parcourt les creux et les reliefs de la céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’extérieur est réalisé selon une technique traditionnelle de dorure (鎏金). La surface dorée contient de l’or véritable, créant l’éclat métallique chaud qui définit la collection. L’or ne forme pas simplement une couche uniforme de couleur : il dialogue avec le relief sous-jacent, captant davantage la lumière sur les détails saillants tout en laissant le paysage gravé apparaître par de subtils changements de ton et de reflet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette association de l’or et du relief donne aux récipients une profondeur visuelle distinctive. De loin, le service présente une étendue discrète d’or chaud. De près, grues, montagnes, vagues et nuages flottants se révèlent progressivement dans la surface, donnant au décor un caractère plus paisible et mesuré que celui des pièces dorées très ornementées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis des siècles, la grue occupe une place privilégiée dans l’art chinois, traditionnellement associée à la longévité, à la grâce et à la noblesse de caractère. Réunie ici aux montagnes et à l’eau courante, elle exprime la pérennité, la continuité et le vœu d’une vie longue et heureuse. L’image se prolonge autour du récipient au lieu de former un emblème isolé, faisant du gaiwan une sorte de paysage miniature peint en relief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gaiwan suit le format traditionnel en trois pièces (三才蓋碗), composé d’un bol, d’un couvercle ajusté et d’une soucoupe assortie. Son bord légèrement évasé facilite la prise en main et le versement maîtrisé, tandis que son large intérieur laisse aux feuilles entières l’espace de s’ouvrir pleinement. D’une capacité d’environ 100 ml, il convient particulièrement à une préparation Gongfu attentive et à de petites infusions successives. La méthode Gongfu consiste à préparer le thé dans de petits récipients, en réalisant plusieurs infusions courtes avec les mêmes feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux tasses assorties complètent le service, chacune reprenant le même paysage doré que le gaiwan. Leurs proportions compactes conviennent au partage d’infusions successives à deux, tout en conservant la continuité visuelle de l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plateau de service décoratif accompagne les pièces de thé, avec un paysage montagneux traditionnel dans une palette plus sombre et retenue. Ce contraste offre un cadre serein aux récipients dorés et prolonge le thème du paysage au-delà du gaiwan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans un coffret ajusté, « Grue de bon augure » est conçu pour une collection personnelle soignée, les cadeaux de cérémonie et les occasions où les symboles de longévité et de bonne fortune prennent une signification particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Origine : fabriqué à \u003cstrong\u003eDehua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Contenu :\u003cbr\u003e1 × Gaiwan en céramique\u003cbr\u003e2 × Tasses à thé en céramique\u003cbr\u003e1 × Plateau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à la main à Dehua\u003c\/strong\u003e selon les méthodes traditionnelles de la céramique, avec un décor et une texture propres à chaque pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49737972973720,"sku":null,"price":960.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/2_124018a0-a4d8-420e-afad-b3a4fc072b03.jpg?v=1787606706"}],"url":"https:\/\/fungtea.com\/fr\/collections\/limited-releases.oembed","provider":"Fung Tea","version":"1.0","type":"link"}