{"product_id":"1983-banzhang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"1983 壹玖捌叁 | Banzhang · Pu-erh cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe caractère de Banzhang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de feuilles de théiers anciens de la région de Banzhang, ce Pu-erh cru exprime la puissance affirmée, la profondeur et la douceur persistante qui font la renommée des thés de Banzhang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Des feuilles torsadées épaisses, des bourgeons et des feuilles intacts ainsi que de nombreuses pointes argentées se distinguent sur sa surface d’un riche vert brun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur dorée, limpide et lumineuse, à la texture riche et consistante. Les premières infusions s’ouvrent sur de délicats arômes floraux et d’orchidée, suivis de notes plus amples de miel, de caramel discret, de végétaux frais et de jeunes feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmple et structuré, le thé s’ouvre sur l’amertume puissante et la légère astringence caractéristiques de Banzhang. Cette intensité s’estompe rapidement pour laisser place à un retour sucré marqué, à une salivation et à une sensation de fraîcheur vivifiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes nuances distinctes d’amertume, d’astringence, de douceur et de souplesse se déploient au fil de la dégustation, laissant dans la gorge une sensation douce et humide et une finale longue et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eRégion de thé de Banzhang (班章核心茶區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1850 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlus de 100 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e3 à 5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"1 galette","offer_id":49608853094552,"sku":"FTL-001","price":250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 galettes","offer_id":49608853127320,"sku":"FTL-001","price":480.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 galettes","offer_id":49608857714840,"sku":"FTL-001","price":1125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/0.jpg?v=1785432072","url":"https:\/\/fungtea.com\/fr\/products\/1983-banzhang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","provider":"Fung Tea","version":"1.0","type":"link"}