{"product_id":"2012-yunling-shuangying-lao-banzhang-tea-king-land-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · Pu-erh cru de Lao Banzhang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux maîtres, une expression de Banzhang\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFruit de la collaboration entre le maître de peinture chinoise Chen Yongqiang 陳永鏘 et le maître de thé Deng Xue 鄧學, \u003cspan\u003eYunling Shuangying 雲嶺雙英\u003c\/span\u003e réunit l’art chinois et le savoir-faire traditionnel du Pu-erh. Ce thé est élaboré à partir de feuilles de théiers anciens de première récolte printanière, issues du cœur du terroir du Roi du thé de Lao Banzhang. Il associe la puissance de ce terroir renommé à un emballage inspiré des peintures d’aigles et de kapokiers rouges de Chen Yongqiang 陳永鏘.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté en coffret de collection complet, chaque ensemble comprend une galette de thé de 380g et deux tasses assorties aux décors inspirés des œuvres d’art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa galette est ronde, bien proportionnée et modérément compressée, avec une empreinte centrale nettement dessinée. Les feuilles torsadées épaisses et serrées sont réparties uniformément, avec des pointes dorées bien visibles. La surface a pris un brun brillant qui témoigne de la substance des feuilles et de leur maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes et liqueur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÀ l’infusion, le thé donne une liqueur d’un ambre profond, limpide, lumineuse et brillante. Des parfums miellés et d’élégantes notes d’orchidée s’élèvent nettement de la tasse, accompagnés du caractère montagnard propre aux théiers anciens de Lao Banzhang. Les arômes sont expressifs mais posés, avec une profondeur et une persistance bien définies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur et finale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa liqueur est riche, puissante et ample, s’ouvrant sur la structure concentrée propre à Lao Banzhang. Une amertume perceptible apparaît d’abord, puis se transforme rapidement en retour sucré et en salivation continue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture est épaisse et souple, offrant une présence consistante sur le palais tout en gardant sa vivacité. Au fil de la dégustation, la douceur s’affirme, suivie d’une résonance profonde dans la gorge et d’un caractère montagnard persistant, bien au-delà de chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion du thé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/fr\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCœur du terroir du Roi du thé de Lao Banzhang (老班章茶王地核心產區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 1 850 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÂge des théiers :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300 à plus de 500 ans\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePremière récolte de printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeuilles de théiers anciens\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 × Galette de Pu-erh cru de 380g\u003cbr\u003e2 × Tasses à thé assorties\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49650150375576,"sku":null,"price":7300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_66439ca8-deff-47dc-97d1-a31d52fcd561.jpg?v=1786034427","url":"https:\/\/fungtea.com\/fr\/products\/2012-yunling-shuangying-lao-banzhang-tea-king-land-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","provider":"Fung Tea","version":"1.0","type":"link"}