{"title":"Samenwerkingen met meesters","description":"\u003cp\u003eEen collectie ontstaan uit samenwerkingen met vooraanstaande meesters in thee, kunst en traditionele cultuur. Elke uitgave verenigt uitzonderlijke thee, vakmanschap en artistieke expressie tot creaties die ook buiten het kopje bewondering verdienen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2012-yunling-shuangying-lao-banzhang-tea-king-land-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · Rauwe Pu-erh uit Lao Banzhang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTwee meesters, één uitdrukking van Banzhang\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e‘Yunling Shuangying 雲嶺雙英’ is ontstaan uit een samenwerking tussen de Chinese schildermeester Chen Yongqiang 陳永鏘 en theemeester Deng Xue 鄧學. \u003cspan\u003e‘Yunling Shuangying 雲嶺雙英’\u003c\/span\u003e verenigt verfijnde Chinese kunst met traditioneel Pu-erh-vakmanschap. De thee is gemaakt van materiaal van oude theebomen uit de eerste voorjaarsoogst, afkomstig uit het kerngebied Lao Banzhang Tea King Land. Het krachtige karakter van dit beroemde terroir gaat samen met een verpakking geïnspireerd op de schilderijen van adelaars en rode kapokbloesems van Chen Yongqiang 陳永鏘.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke complete verzamelset bevat één theeschijf van 380g en twee bijpassende theekopjes met ontwerpen geïnspireerd op de kunstwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe theeschijf is rond, gelijkmatig gevormd en matig samengeperst, met een duidelijk afgetekende indruk in het midden. Dikke, strak gevormde theebladeren zijn gelijkmatig over de schijf verdeeld, met opvallende gouden bladpunten. Het oppervlak heeft een glanzend bruin uiterlijk ontwikkeld, dat zowel het rijke bladmateriaal als de rijpheid ervan weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma en thee-infusie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNa het zetten geeft de thee een helder, diep amberkleurig aftreksel met een lichtende glans. Honingachtige geuren en elegante orchideetonen stijgen duidelijk op uit het kopje, vergezeld van het kenmerkende bergkarakter van bladmateriaal van oude theebomen uit Lao Banzhang. De aroma's zijn expressief maar beheerst, met een duidelijke diepgang en aanhoudend karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en afdronk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHet aftreksel is rijk, krachtig en vol, en opent met de geconcentreerde structuur die met Lao Banzhang wordt geassocieerd. Aanvankelijk is er een merkbare bitterheid, die snel overgaat in terugkerende zoetheid en aanhoudende speekselvorming.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe textuur is dik en zacht en vult de mond met aanzienlijk gewicht, terwijl de thee levendig blijft. Naarmate de theesessie vordert, treedt de zoetheid steeds duidelijker naar voren, gevolgd door een diepe gewaarwording in de keel en een aanhoudend bergkarakter dat lang na de slok blijft doorwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan (雲南), China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheeregio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/nl\/blogs\/articles\/lao-banzhang-the-mountain-character-behind-exceptional-pu-erh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eKerngebied Lao Banzhang Tea King Land (老班章茶王地核心產區)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOngeveer 1.850 meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd van de bomen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300–500+ jaar oud\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstseizoen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEerste voorjaarsoogst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheemateriaal:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBladeren van oude theebomen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van de set:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 × 380g theeschijf van rauwe Pu-erh\u003cbr\u003e2 × bijpassende theekopjes\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49650150375576,"sku":null,"price":7300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_66439ca8-deff-47dc-97d1-a31d52fcd561.jpg?v=1786034427"},{"product_id":"qiankun-zhengqi-bingdao-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 | Bingdao · Rauwe Pu-erh","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet karakter van oude theebomen uit Bingdao\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rauwe Pu-erh wordt gemaakt van bladeren van oude theebomen uit Bingdao in Lincang, Yunnan, en vangt de kenmerkende zuiverheid, zoetheid en verkoelende eigenschappen waarom thee uit Bingdao wordt gewaardeerd. Het bladmateriaal uit 2024 combineert een rijke diepgang van oude theebomen met een frisse, levendige structuur en onthult orchideeëngeur, honingachtige zoetheid en een uitgesproken kandijsuikerkarakter in het kopje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls onderdeel van de serie meestercollaboraties van Fung Tea is “Qiankun Zhengqi 乾坤正氣” ook voorzien van officieel geautoriseerd werk van de meester van de Chinese schilderkunst Chen Yongqiang 陳永鏘. Zo komen traditioneel theevakmanschap en Chinese artistieke expressie samen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe theeschijf is rond, gelijkmatig gevormd en matig samengeperst, met een duidelijk afgetekende indruk in het midden. Dikke theebladeren, complete knoppen en intacte bladeren zijn over de hele schijf verdeeld, met duidelijk zichtbare, overvloedige zilveren bladpunten. Het oppervlak heeft een natuurlijke groenbruine tint, die de frisheid en levendigheid van het bladmateriaal weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma en thee-infusie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa het zetten geeft de thee een helder, stralend goudkleurig aftreksel. Orchideeëngeur voert het aromaprofiel aan, ondersteund door zuivere bloemenhoning, frisse plantaardige tonen, een delicate geur van jong blad en lichte fruittonen die doen denken aan appel- of perenschil. Onder de aroma's loopt een kenmerkende kandijsuikerzoetheid door, die het kopje een zuiver en verfijnd karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en afdronk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet aftreksel is rijk maar fris, vol, zacht en fijn van textuur. Een soepele diepgang van oude theebomen is direct merkbaar, gevolgd door levendige frisheid en een kandijsuikerzoetheid die zich tijdens de middelste infusies geleidelijk uitbreidt. Terugkerende zoetheid en speekselvorming zijn uitgesproken, terwijl het aftreksel zacht en zijdeachtig over het gehemelte glijdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe afdronk is lang, zoet en verfrissend. De zoetheid blijft zich na het doorslikken ontwikkelen, vergezeld van een merkbaar bevochtigend gevoel in de keel en een duidelijk verkoelend karakter dat geleidelijk in de afdronk naar voren komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLincang (臨滄), Yunnan (雲南), China\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheeregio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/nl\/blogs\/articles\/a-guide-to-yunnan-s-tea-mountains\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTheestreek Bingdao (冰島寨)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOngeveer 2000 meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd van de bomen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e300–500+ jaar oud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerijpt gedurende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2-4 jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstseizoen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoorjaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheemateriaal:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBladeren van oude theebomen\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49651195707544,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_d10cf668-8c4d-48d0-a43c-2e4ccc56a221.jpg?v=1786191380"},{"product_id":"meilan-zhuju-huazhu-liangzi-raw-pu-erh-dragon-pearls","title":"Meilan Zhuju 梅蘭竹菊 | Huazhu Liangzi · Drakenparels van rauwe Pu-erh","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet karakter van oude theebomen uit Huazhu Liangzi\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeze rauwe Pu-erh wordt gemaakt van bladeren van oude theebomen uit Huazhu Liangzi in Xishuangbanna, Yunnan, en combineert de rijke diepgang van oud boommateriaal met de frisheid en helderheid van jonge voorjaarsthee. De bladeren worden niet tot een traditionele theeschijf geperst, maar zorgvuldig tot afzonderlijke drakenparels gevormd. Zo blijft de levendige uitdrukking van de thee behouden, met frisse plantaardige geuren, elegante orchidee, honingachtige zoetheid en een lange, terugkerende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Meilan Zhuju 梅蘭竹菊”, gemaakt als onderdeel van de serie meestercollaboraties van Fung Tea, is geïnspireerd op 梅、蘭、竹、菊: pruimenbloesem, orchidee, bamboe en chrysant, die in de Chinese kunst traditioneel bekendstaan als de Vier Edelen. Officieel geautoriseerd werk van de meester van de Chinese schilderkunst Chen Yongqiang 陳永鏘 brengt deze vier onderwerpen in de presentatie samen en verenigt traditioneel theevakmanschap met klassieke Chinese artistieke expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElke drakenparel is gelijkmatig afgerond en stevig gevormd, met een gladde, compacte structuur. De bladeren hebben een glanzende donkerbruine tint, doorweven met duidelijk zichtbare zilveren bladpunten, wat de combinatie van volgroeide bladeren van oude theebomen en tere knoppen weerspiegelt. De afzonderlijk gevormde parels ontvouwen zich geleidelijk tijdens het zetten en onthullen de intacte bladeren binnenin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma en aftreksel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNa het zetten geeft de thee een helder, stralend goudkleurig aftreksel. Het aromaprofiel opent met een fris plantaardig karakter, gevolgd door elegante orchidee en andere bloemige tonen. Honingachtige zoetheid wordt steeds duidelijker naarmate de thee zich ontwikkelt, terwijl een zuivere, natuurlijk zoete geur gedurende de hele theesessie aanwezig blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet aroma als geheel is levendig en verfijnd, waarbij orchidee en honing de rode draad vormen van de eerste infusies tot de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en afdronk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHet aftreksel is vol, maar toch fris en levendig, en combineert de diepgang van bladeren van oude theebomen met de helderheid van jong voorjaarsblad. De aanzet is zuiver en natuurlijk zoet, gevolgd door een fris, sappig karakter en een zachte, mondbevochtigende textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerugkerende zoetheid ontwikkelt zich snel en houdt aan tot in de latere infusies, vergezeld van gestage speekselvorming en een merkbaar bevochtigend gevoel in de keel. De afdronk blijft zuiver, zoet en verfrissend, met aanhoudende tonen van orchidee, honing en frisse plantaardige nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMenghai (勐海), Yunnan(雲南), China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheeregio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fungtea.com\/nl\/blogs\/articles\/a-guide-to-yunnan-s-tea-mountains\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHuazhu Liangzi (滑竹梁子)\u003c\/a\u003e, Mengsong (勐宋)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOngeveer 2429 meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd van de bomen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeer dan 100 jaar oud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerijpt gedurende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1-3 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstseizoen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoorjaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheemateriaal:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBladeren van oude theebomen\u003c\/p\u003e","brand":"Fung Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49666712862872,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/files\/1_6f6b2cb4-7fb7-43b9-bd86-a5dfe531fc40.jpg?v=1786384168"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/1425\/9096\/collections\/1_66439ca8-deff-47dc-97d1-a31d52fcd561.jpg?v=1786438878","url":"https:\/\/fungtea.com\/nl\/collections\/master-collaborations.oembed","provider":"Fung Tea","version":"1.0","type":"link"}