








Meilan Zhuju 梅蘭竹菊 | 화주량쯔 · 보이생차 용주
화주량쯔 고수목의 개성
윈난 시솽반나 화주량쯔의 고수목 찻잎으로 만든 이 보이생차는 오래된 나무 원료의 풍부한 깊이와 어린 봄차의 신선함과 맑음을 결합합니다. 전통적인 병차 대신 찻잎을 개별 용주 형태로 정성껏 빚어, 신선한 풀내음과 우아한 난향, 꿀 같은 단맛, 길게 되돌아오는 여운을 지닌 생동감 있는 차의 표현을 살렸습니다.
Fung Tea 명인 협업 시리즈의 하나인 ‘Meilan Zhuju 梅蘭竹菊’는 중국 예술에서 사군자로 알려진 梅、蘭、竹、菊, 곧 매화·난초·대나무·국화에서 영감을 받았습니다. 중국화 명인 Chen Yongqiang 陳永鏘의 정식 사용 허가를 받은 작품으로 이 네 소재를 선보이며, 전통 제다 기술과 중국 고전 예술의 표현을 하나로 잇습니다.
외관
각 용주는 고르게 둥글고 단단하게 성형되어 매끄럽고 조밀한 구조를 지닙니다. 윤기 있는 짙은 갈색 잎 사이로 은빛 백호가 선명하게 드러나, 성숙한 고수목 잎과 여린 싹의 조합을 보여 줍니다. 개별로 빚은 용주는 우리는 동안 서서히 펼쳐지며 그 안에 담긴 온전한 찻잎의 모습을 드러냅니다.
향과 탕색
우려내면 맑고 밝은 금빛 찻물이 나옵니다. 신선한 풀내음으로 시작해 우아한 난향과 다른 꽃향이 이어집니다. 차가 전개될수록 꿀 같은 단맛이 점점 뚜렷해지며, 깨끗하고 자연스럽게 달콤한 향이 우림 내내 유지됩니다.
전체적인 향은 맑게 피어나며 정제되어 있고, 초반 우림부터 마무리까지 난향과 꿀 향이 중심을 이룹니다.
맛과 여운
찻물은 바디감이 풍부하면서도 신선하고 생기 있어, 고수목 원료의 깊이와 어린 봄잎의 밝은 성격을 함께 전합니다. 첫맛은 깨끗하고 자연스럽게 달며, 이어 신선하고 촉촉한 풍미와 매끄럽고 촉촉한 질감이 입안에 펼쳐집니다.
회감이 빠르게 생겨 후반 우림까지 이어지며, 꾸준한 생진과 목을 촉촉하게 적시는 감각이 함께합니다. 마무리는 깨끗하고 달며 상쾌하고, 난향과 꿀 향, 신선한 풀내음이 여운으로 남습니다.
산지:
중국 윈난(雲南) 멍하이(勐海)
차 산지:
멍쑹(勐宋) 화주량쯔(滑竹梁子)
고도:
약 2,429미터
나무 수령:
100년 초과
숙성 기간:
1-3년
수확 계절:
봄
차 원료:
고수목 찻잎
Fung Tea의 모든 보이차는 대대로 이어 온 전통 제다 기술로 만듭니다.
찻잎 선별과 위조부터 성형과 숙성까지, 차 본연의 개성을 지키기 위해 모든 과정을 세심하게 관리합니다.
숙련된 제다 기술과 긴 숙성을 거치며 차는 시간이 지날수록 더욱 깊은 향과 부드러운 질감, 다층적인 풍미를 갖추게 됩니다.
보이차는 본래 장기 숙성에 적합합니다.
알맞게 보관한 보이차는 시간이 흐르며 향이 풍부해지고 맛이 부드러워지며 깊이를 더할 수 있습니다.
품질을 지키려면 다음을 따라 주세요:
• 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요
• 직사광선과 강한 냄새를 피하세요
• 습기를 피하세요
• 보관 중 적절히 공기가 통하도록 하세요
권장 찻잎 양:
용주 1개
물 온도:
95°C–100°C
첫 우림:
마시기 전에 짧게 헹궈 주세요
우리는 방법:
개완 / 다관
반복 우림:
여러 번 우리기에 적합
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시간 속에서 빚어낸 전통
윈난의 차산에서 출발해 40여 년간 Fung Tea를 만들어 온 사람과 장소, 전통을 만나 보세요. 우리의 이야기 뒤에 있는 산지와 제다 기술, 변함없는 가치를 소개합니다.


사군자에서 영감을 얻은 소장용 차
'매화, 난초, 대나무와 국화': 예술과 차, 군자의 품성

품격 있는 인격의 네 상징
차로 표현한 군자의 정신

중국화가 차의 세계로 들어올 때
새로운 형태로 만나는 Chen Yongqiang 陳永鏘 명인의 사군자

네 그림, 네 가지 품성의 표현
붓과 먹에서 찻잎과 향으로

시솽반나의 높은 산에서
화주량쯔의 고수목 차

수백 년 된 차나무에서 고른 찻잎
고수목 원료를 한 알씩 손으로 빚다

외관
자연스러운 깊이와 세부가 살아 있는 수제 용주

향
난초, 매화와 국화의 섬세한 향

잔 속에서
맑은 단맛, 깊은 회감과 오래가는 여운

마시고 감상하며 간직할 컬렉션
사군자: 예술과 차의 대화

