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Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · Pu-erh sheng di Lao Banzhang

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Prezzo scontato$7,300 USD


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Due maestri, un’espressione di Banzhang
Nato dalla collaborazione tra il maestro di pittura cinese Chen Yongqiang 陳永鏘 e il maestro del tè Deng Xue 鄧學, Yunling Shuangying 雲嶺雙英 riunisce arte cinese raffinata e lavorazione tradizionale del Pu-erh. Il tè è ottenuto da foglie della prima primavera di alberi antichi del cuore della Terra del Re del Tè di Lao Banzhang, abbinando il potente carattere di questo celebre terroir a una confezione ispirata ai dipinti di aquile e kapok rosso di Chen Yongqiang 陳永鏘.

Presentato come un set completo da collezione, ogni set comprende un disco di tè da 380g e due tazzine da tè coordinate, decorate con motivi ispirati alle opere d’arte.

Aspetto
Il disco è rotondo, dalle proporzioni uniformi e dalla compressione moderata, con un incavo centrale ben definito. Le foglie spesse e strettamente arrotolate sono distribuite in modo omogeneo nel disco, con evidenti punte dorate. La superficie ha assunto un aspetto bruno e lucido, che riflette sia la consistenza della materia prima sia la sua maturità.

Aroma e infuso
In infusione, il tè produce un infuso limpido color ambra intenso, dall’aspetto luminoso e lucido. Dalla tazza emergono un profumo di miele ed eleganti note di orchidea, accompagnati dal carattere montano distintivo delle foglie di alberi antichi di Lao Banzhang. Gli aromi sono espressivi ma composti, con profondità e persistenza ben definite.

Gusto e finale
L’infuso è ricco, vigoroso e corposo e si apre con la struttura concentrata tipica di Lao Banzhang. L’amaro, inizialmente evidente, si trasforma rapidamente in dolcezza di ritorno e in una salivazione continua.

La consistenza è densa e vellutata, con una presenza sostanziosa al palato che conserva tuttavia la propria vivacità. Con il procedere delle infusioni, la dolcezza diventa sempre più evidente, seguita da una profonda risonanza in gola e da un persistente carattere montano che rimane a lungo dopo il sorso.

Origine:
Menghai (勐海), Yunnan (雲南), Cina

Regione del tè:
Area centrale della Terra del Re del Tè di Lao Banzhang (老班章茶王地核心產區)

Altitudine:
Circa 1850 metri

Età degli alberi:
300–500+ anni

Annata:
2012

Stagione di raccolta:
Prima primavera

Materia prima del tè:
Foglie di tè da alberi antichi

Il set comprende:
1 × disco di Pu-erh sheng da 380g
2 × tazzine da tè coordinate

Il documentario di Fung Tea

Una tradizione plasmata dal tempo

Viaggia dalle montagne del tè dello Yunnan alle persone, ai luoghi e alle tradizioni che hanno dato forma a Fung Tea per oltre quarant’anni. Scopri le origini, la maestria e i valori duraturi della nostra storia.

Una collaborazione tra tè e belle arti

Yunling Shuangying 雲嶺雙英

Creato da tè di alberi antichi di Lao Banzhang e concepito come incontro tra lavorazione del tè e belle arti cinesi, «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» è un'opera da collezione che supera i confini di un comune Pu-erh.

La sua identità riunisce la forza di uno dei terroir del tè più celebrati dello Yunnan, decenni di esperienza nella lavorazione e la visione artistica del celebre pittore cinese Chen Yongqiang 陳永鏘. Tè, pittura, artigianalità ed espressione culturale confluiscono in un'unica opera da gustare, apprezzare, collezionare e ricordare.

Fung Tea × Maestro Chen Yongqiang 陳永鏘

Un'edizione da collezione nata da una ricerca condivisa dell'eccellenza

Fung Tea ha avviato una collaborazione speciale con il celebre pittore cinese Chen Yongqiang 陳永鏘. Il sodalizio nasce dalla convinzione condivisa che le opere eccezionali richiedano integrità, pazienza e rispetto incondizionato per la qualità.

La filosofia artistica del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘 ha trovato un legame naturale con l'approccio di Fung Tea: entrambi cercano di preservare il carattere, senza nasconderlo. Le sue immagini, utilizzate con autorizzazione ufficiale, sono diventate l'anima visiva di «Yunling Shuangying 雲嶺雙英». La materia prima accuratamente selezionata dagli antichi alberi di Lao Banzhang ne costituisce il fondamento in tazza.

È una collaborazione completa in cui tè e arte hanno pari importanza, trasformando un disco di Pu-erh sheng da 380g in un'espressione da collezione di maestria e cultura.

Due maestri, due mondi

Dove pennello e arte del tè diventano una cosa sola

Il nome «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» racchiude lo spirito della collaborazione. «Yunling» evoca lo Yunnan, patria montuosa del Pu-erh, mentre «Shuangying» richiama l'incontro di due maestri dalle discipline apparentemente diverse, uniti dalla stessa ricerca di profondità e autenticità.

Uno lavora attraverso pennello, inchiostro, composizione e spirito. L'altro ha dedicato quattro decenni a comprendere il temperamento del tè attraverso selezione, lavorazione, miscelazione e tempo. Uno cattura la forza nell'immagine dell'aquila; l'altro la preserva nella struttura del tè da alberi antichi.

Insieme conferiscono all'opera una duplice identità: la forza visiva della pittura cinese e il carattere duraturo del Pu-erh di Lao Banzhang, riuniti in una forma da contemplare e assaporare.

Un maestro della pittura cinese contemporanea

Chen Yongqiang 陳永鏘 · Una pittura dal profondo valore culturale

Nato a Guangzhou nel 1948, con radici familiari a Xiqiao, Nanhai, Guangdong, Chen Yongqiang 陳永鏘 è una figura affermata della pittura cinese contemporanea. Nel 1981 ha completato il corso post-laurea del Dipartimento di Pittura Cinese della Guangzhou Academy of Fine Arts e ha poi ricoperto ruoli importanti in grandi istituzioni e associazioni artistiche cinesi.

Le sue opere sono entrate nelle collezioni di importanti istituzioni culturali e governative, tra cui musei nazionali e provinciali, musei d'arte, archivi, memoriali e raccolte pubbliche. In decenni di pratica ha sviluppato un linguaggio distintivo, radicato nella tecnica tradizionale del pennello e dell'inchiostro e dotato di una forte presenza contemporanea.

In «Yunling Shuangying 雲嶺雙英», il suo coinvolgimento va ben oltre il valore decorativo. La sua autorevolezza artistica colloca la collezione in un contesto culturale più ampio, permettendo al tè di essere insieme bevanda, dono e oggetto di apprezzamento artistico.

L'aquila nell'inchiostro, il kapok nel rosso cremisi

Un linguaggio visivo di forza, spirito e tradizione

L'identità artistica di «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» attinge a due celebri opere del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘: Antico albero di kapok (木棉古樹) e Aquila e kapok (雄鷹木棉). Tra le sue creazioni più durature, i due dipinti uniscono la presenza monumentale dell'antico kapok allo spirito autorevole dell'aquila e formano l'anima visiva della collezione.

L'aquila rappresenta visione, coraggio e forza. Il kapok, noto per i vividi fiori rossi e il portamento eretto, richiama vitalità, resilienza e il carattere culturale della Cina meridionale. Nelle mani del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘, questi soggetti naturali esprimono dignità, determinazione e una forza vitale duratura.

Le immagini di Antico albero di kapok (木棉古樹) e Aquila e kapok (雄鷹木棉) si estendono agli involucri del tè e alla confezione da collezione, facendo proseguire l'esperienza estetica oltre il tè stesso. Le opere conferiscono identità e spirito alla collezione e uniscono tè e arte in un dialogo tra maestria, cultura e tempo.

Quattro decenni nel Pu-erh

Il maestro del tè Deng Xue 鄧學

Deng Xue 鄧學 ha trascorso circa quattro decenni nel settore del tè, sviluppando una profonda conoscenza del Pu-erh, della selezione delle materie prime, della produzione, della miscelazione e della trasformazione a lungo termine. La sua carriera rappresenta un patrimonio di esperienza pratica che non si può ridurre alla sola tecnica.

Lavorare una materia prima distintiva come Lao Banzhang richiede misura quanto abilità. L'obiettivo è comprendere come preservare forza, consistenza, profondità aromatica e potenziale futuro, senza sacrificare il carattere naturale per un effetto immediato.

In «Yunling Shuangying 雲嶺雙英», Deng Xue 鄧學 trasforma una materia prima eccezionale in un tè dotato di presenza immediata e struttura a lungo termine. Il risultato riflette decenni di giudizio applicati per lasciare che il terroir rimanga inconfondibilmente riconoscibile.

Dal cuore di Lao Banzhang

Materia prima da alberi antichi di un celebrato terroir del Re del Tè

La base di «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» è il tè primaverile da alberi antichi di Lao Banzhang, a Menghai nello Xishuangbanna. Da tempo considerata una delle origini più prestigiose del mondo del Pu-erh, è celebrata per la forza autorevole, la profondità e il carattere montano inconfondibile.

Gli antichi alberi da tè crescono in un ecosistema montano modellato da altitudine, nebbia, piogge stagionali, luce solare e suoli ricchi di minerali. Le radici profonde nutrono foglie consistenti e ricche di composti naturali, conferendo al tè di Lao Banzhang la celebre combinazione di forza, ricchezza, amarezza pronunciata, rapido ritorno dolce e struttura duratura.

La raccolta primaverile è particolarmente apprezzata per la pienezza e la vitalità accumulate durante il riposo nella stagione fresca. Selezionate con cura e raccolte a mano all'origine, queste foglie preservano la purezza e la rarità della materia prima e costituiscono la base di un tè dalla presenza autorevole, dalla profondità notevole e dal potenziale d'invecchiamento a lungo termine.

Metodi tradizionali, affinati nel tempo

Una lavorazione che preserva il carattere della montagna

La lavorazione di «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» segue i metodi tradizionali del Pu-erh sheng di alta qualità. Dalla gestione delle foglie appena raccolte alla fissazione a caldo, all'arrotolamento, all'essiccazione al sole e alla pressatura finale, ogni fase è controllata per preservare la forza naturale della materia prima.

La fissazione a caldo viene gestita con cura per proteggere la vitalità e il carattere aromatico della foglia. L'arrotolamento misurato favorisce l'estrazione mantenendo l'integrità strutturale. L'essiccazione naturale al sole completa il maocha lasciando spazio alla trasformazione futura.

Con una materia prima di questo livello, la maestria si esprime anche nel sapere quando non intervenire. La tecnica deve preservare forza, consistenza, presenza montana e potenziale di Lao Banzhang, così che il tè continui a rivelare nuove dimensioni nel tempo.

Aspetto

Struttura decisa, gemme dorate e presenza imponente

Il disco secco ha una forma piena e consistente, con foglie spesse e ben definite su tutta la superficie. Gemme argentate e dorate compaiono naturalmente tra le foglie più scure, creando contrasto e rivelando la ricchezza e la maturità della materia prima selezionata.

Le foglie arrotolate sono robuste e ben strutturate, non frammentate, e la compressione lascia riconoscibile il carattere delle singole foglie. Già prima dell'infusione, il disco comunica peso, profondità e l'autorevole presenza visiva del tè di Lao Banzhang di alta qualità.

La bellezza non risiede in un'uniformità artificiale, ma nella forza visibile della foglia: un'espressione diretta di origine, materia prima e artigianalità tradizionale.

In tazza

Limpidezza dorata, forza sotto la superficie

Una volta infuso, il tè produce un liquido dorato e luminoso, di notevole brillantezza e trasparenza. Gli aromi salgono naturalmente dalla tazza, rivelando note floreali d'orchidea, miele selvatico e un carattere montano inconfondibile che dona apertura e profondità.

La prima impressione al palato è vigorosa e concentrata. L'amarezza caratteristica di Lao Banzhang arriva nitida, ma si trasforma rapidamente in dolcezza di ritorno e salivazione attiva. L'infuso è sostanzioso, pur restando fluido e raffinato, in equilibrio tra forza ed eleganza.

Con il procedere della degustazione, il tè si fa più stratificato. Fragranza floreale, dolcezza, profondità minerale e presenza della materia prima da alberi antichi continuano a svilupparsi, lasciando un'impressione ampia e persistente.

La foglia dopo l'infusione

Foglie piene ed elastiche, dalla vitalità straordinaria

Dopo infusioni ripetute, le foglie si aprono completamente e mostrano superfici ampie, spessore consistente, nervature ben definite e trama elastica. Il loro stato è una delle indicazioni visive più chiare della qualità della materia prima originaria.

Le foglie restano morbide e vive, con la vitalità di un tè da alberi antichi selezionato con cura. Anche dopo una lunga degustazione, struttura ed elasticità rimangono evidenti e riflettono sia la forza della materia prima sia la misura adottata nella lavorazione.

Per un tè creato pensando al potenziale a lungo termine, le foglie infuse offrono un'importante prospettiva finale. Rivelano la sostanza dietro la tazza e confermano il legame tra materia prima eccezionale, lavorazione precisa e trasformazione futura.

Creato per essere gustato, collezionato e tramandato

Una collezione di tè e arte pensata per durare

«Yunling Shuangying 雲嶺雙英» è stato concepito per andare oltre un Pu-erh di pregio. La rara materia prima da alberi antichi di Lao Banzhang, l'esperienza di un maestro del tè e le opere ufficialmente autorizzate del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘 si incontrano in una presentazione destinata all'apprezzamento attento e al collezionismo.

La presentazione completa estende il concetto artistico oltre il disco di tè. Aquila e kapok continuano su tutta la confezione da collezione, creando un'opera unitaria in cui tè, arte e presentazione sono parti inseparabili della stessa storia.

All'intenditore offre profondità, struttura e vitalità di una materia prima eccezionale di Lao Banzhang. Al collezionista riunisce provenienza, maestria, paternità artistica e ulteriore potenziale d'invecchiamento. Come dono, esprime rispetto, profondità culturale e valore duraturo, ben oltre la confezione lussuosa.

Alcuni tè appartengono a un momento. «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» è stato creato per attraversarlo: da gustare, collezionare e preservare, lasciando che il tempo ne approfondisca carattere e significato.

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