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Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 | Bingdao · Pu-erh crudo

Precio de oferta$350 USD


Impuestos incluidos.

Disponible

Carácter de los árboles ancestrales de Bingdao
Elaborado con hojas de árboles ancestrales de Bingdao, en Lincang, Yunnan, este Pu-erh crudo recoge la pureza, el dulzor y el carácter fresco por los que se aprecia su origen. La materia prima de 2024 combina profundidad consistente con estructura fresca y viva, y revela fragancia de orquídea, dulzor de miel y un marcado carácter de azúcar cande.

Creado dentro de la serie de colaboraciones con maestros de Fung Tea, «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» también incorpora obras del maestro de pintura china Chen Yongqiang 陳永鏘 utilizadas con autorización oficial, uniendo elaboración tradicional y expresión artística china.

Aspecto
La torta es redonda, proporcionada y de compresión moderada, con hendidura central definida. Las hojas alargadas gruesas, brotes completos y hojas enteras se distribuyen por toda la torta, con abundantes puntas plateadas visibles. La superficie presenta un tono verde parduzco natural que refleja frescura y vitalidad.

Aroma e infusión
Al prepararse, el té produce una infusión dorada clara y brillante. La orquídea encabeza el perfil aromático, acompañada de miel floral limpia, notas vegetales frescas, delicada fragancia de hojas jóvenes y ligeros tonos afrutados de piel de manzana o pera. Un singular dulzor de azúcar cande recorre el fondo aromático y aporta un carácter limpio y refinado.

Sabor y final
La infusión es intensa y fresca a la vez, con cuerpo, suave y de textura fina. La profundidad delicada de los árboles ancestrales aparece de inmediato, seguida de frescura viva y un dulzor de azúcar cande que se expande en las infusiones intermedias. El retorno dulce y la salivación son marcados y la infusión permanece suave y sedosa en el paladar.

El final es largo, dulce y refrescante. El dulzor sigue desarrollándose después de tragar, junto con una notable sensación de humedad en la garganta y un carácter fresco definido que emerge gradualmente.

Origen:
Lincang (臨滄), Yunnan (雲南), China

Región del té:
Región del té de Bingdao (冰島寨)

Altitud:
Aproximadamente 2000 metros

Edad de los árboles:
De 300 a más de 500 años

Tiempo de maduración:
2-4 años

Época de cosecha:
Primavera

Materia prima:
Hojas de árboles de té ancestrales

El documental de Fung Tea

Un legado elaborado a través del tiempo

Viaja desde las montañas del té de Yunnan hasta las personas, lugares y tradiciones que han dado forma a Fung Tea durante más de cuarenta años. Descubre los orígenes, el oficio y los valores duraderos de nuestra historia.

Donde el té ancestral se encuentra con un icono de la cultura china

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣»: un Pu-erh crudo de colección inspirado en Guan Yu (關羽)

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» reúne Pu-erh de árboles ancestrales, bellas artes chinas y una de las figuras más perdurables de la historia cultural de China. En el centro de la colección está Guan Yu (關羽), el célebre general de finales de la dinastía Han Oriental, inmortalizado después en la literatura, el arte y la tradición popular como encarnación de lealtad, rectitud, coraje, integridad y honor.

Durante siglos, Guan Yu ha representado mucho más que fuerza militar. Su imagen simboliza firmeza de carácter, cumplimiento de la palabra, fidelidad a los principios y lealtad incluso ante la adversidad. Estos ideales están profundamente arraigados en la cultura china y forman la base espiritual de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣».

La colección incluye una pintura de Guan Yu del reconocido artista chino Chen Yongqiang 陳永鏘, utilizada con autorización oficial, que incorpora este simbolismo cultural a la identidad visual del té. Unida al Pu-erh crudo de árboles ancestrales de Bingdao y a décadas de experiencia en elaboración tradicional, la obra convierte el té en una expresión cultural que trasciende la bebida.

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» está concebido, por tanto, no solo para prepararse y saborearse, sino también para contemplarse, comprenderse, coleccionarse y conservarse: un encuentro de té, arte, historia y carácter.

El significado de la obra

Guan Yu (關羽): lealtad, rectitud y carácter inquebrantable

Guan Yu (關羽) es una de las figuras más reconocibles de la historia y la cultura chinas. General militar que vivió hace casi dos mil años, se convirtió en leyenda a través de la memoria histórica y de la novela clásica china Romance de los Tres Reinos. Con las generaciones, su reputación trascendió el campo de batalla y llegó a representar un ideal de fortaleza moral: lealtad a los compromisos, rectitud en los actos, coraje ante la adversidad e integridad inquebrantable.

Estas cualidades explican por qué Guan Yu sigue presente en la pintura, la literatura, los templos y la cultura tradicional chinas. Su presencia imponente se valora no solo como imagen de un guerrero, sino como símbolo visual de zhengqi (正氣), un espíritu recto y fiel a sus principios, asociado al honor y la convicción moral.

La pintura incluida en «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» cuenta con la autorización oficial del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘. Su interpretación representa a Guan Yu a caballo con movimiento, dignidad y fuerza contenida, y da forma visual a los valores centrales de la colección.

Por eso la obra es fundamental para la identidad del té y no simplemente parte de su envase. La figura de Guan Yu aporta el alma cultural de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣», mientras que la profundidad y el carácter duradero del Pu-erh de árboles ancestrales le dan expresión material. Juntos crean una obra coleccionable en la que el espíritu de la pintura y el carácter del té dialogan de forma deliberada.

Nacido de la claridad de la montaña y el cielo

Donde el espíritu de la naturaleza entra en la hoja

La cultura china del té entiende desde hace mucho el buen té como fruto de la armonía entre planta, paisaje, clima y trabajo artesanal. En «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣», esa relación comienza en la alta montaña de Yunnan, donde los árboles de té ancestrales reciben niebla, lluvia, luz solar y los ritmos cambiantes de las estaciones.

La fuerza de la materia prima original no se crea en el taller. Comienza en la propia montaña. Los árboles ancestrales de raíces profundas crecen lentamente y acumulan consistencia y complejidad aromática en hojas gruesas y maduras, antes de llegar a las manos del maestro del té.

La elaboración tradicional se convierte entonces en un acto de preservación, no de transformación por sí misma. La responsabilidad del artesano consiste en respetar lo que la naturaleza ya ha creado y permitir que la pureza, la energía y la estructura de la hoja permanezcan en el té terminado.

El encuentro de dos formas de maestría

Cuando pincel, tinta y arte del té comparten un mismo espíritu

La colaboración de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» une el lenguaje artístico del maestro Chen Yongqiang (陳永鏘) con décadas de experiencia en la elaboración tradicional del Pu-erh. Uno trabaja con pincel, tinta, composición y formas simbólicas; el otro, con hojas, calor, presión, luz solar y tiempo.

La representación de Guan Yu del maestro Chen da forma visual a la idea central de la colección, zhengqi: rectitud de carácter, integridad y fuerza interior. El propio té expresa un carácter paralelo mediante la profundidad, la claridad y la presencia duradera del Pu-erh crudo de árboles ancestrales.

El envase continúa este diálogo con caligrafía, motivos tradicionales y una presentación contenida. El arte no rodea al té como un accesorio, sino que forma parte de su interpretación y convierte la colección completa en una obra para saborear, contemplar, conservar y transmitir.

De las montañas de Bingdao

Árboles ancestrales moldeados por la altitud, la niebla y el tiempo

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» se elabora con materia prima seleccionada de árboles de té ancestrales de Bingdao, en Lincang, Yunnan. A unos 2000 metros de altitud, los jardines de té están rodeados de niebla de montaña, lluvias abundantes, suelo fértil y un clima que favorece un crecimiento lento y concentrado.

Los árboles de té seleccionados tienen más de tres siglos y unas raíces consolidadas que penetran profundamente en el suelo de montaña. Sus gruesas hojas de primavera contienen abundante materia natural y sientan las bases del dulzor, la profundidad y la textura distintiva del buen té de Bingdao.

Esta procedencia es central en la identidad de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣». Su valor no depende solo de la presentación: comienza con un singular origen de montaña y materia prima madura de árboles ancestrales capaz de ofrecer complejidad inmediata y un valioso potencial de transformación futura.

Cuatro décadas de experiencia en elaboración de té

Elaboración tradicional guiada por la mano del artesano

La elaboración de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» sigue los métodos tradicionales del Pu-erh crudo y comienza con hojas de primavera cuidadosamente recolectadas. Desde el reposo y la fijación hasta el enrollado, el secado al sol y el prensado final, cada etapa exige criterio atento, en lugar de uniformidad mecánica.

Durante la fijación, el calor debe equilibrarse cuidadosamente para proteger la vitalidad de la hoja y moderar su carácter crudo. El enrollado se realiza con una presión medida para abrir la hoja sin comprometer su estructura. Después, el té se seca al sol bajo el cielo de Yunnan y completa su transformación en maocha, preservando la materia necesaria para la maduración futura.

Tras cuarenta años de experiencia acumulada, el oficio se vuelve cada vez más intuitivo. Pequeñas decisiones sobre temperatura, movimiento, presión y tiempo determinan si la torta final se limita a conservar la hoja o permite que su origen siga siendo reconocible años después.

Aspecto

Hojas consistentes, brotes dorados y presencia distinguida

La torta seca de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» es redonda y uniforme, con hojas alargadas, robustas y consistentes claramente visibles en la superficie. Brotes plateados y puntas de tonos dorados cálidos aparecen entre hojas marrones más profundas, creando variaciones naturales de color y textura que revelan la riqueza de la materia prima original.

La compresión es medida y permite reconocer las hojas y los tallos individuales, sin que desaparezcan en una superficie densa y uniforme. Incluso antes de la infusión, la torta transmite consistencia, estructura y el carácter maduro de la materia prima de árboles ancestrales.

Su presencia visual refleja el mismo equilibrio que busca el propio té: fuerza sin pesadez, refinamiento sin pulido excesivo y una clara identidad de origen preservada mediante la elaboración tradicional.

En la taza

Dulzor de azúcar cande con un final profundo y amplio

La infusión se abre con claridad y un suave dulzor natural, y revela pronto el carácter de azúcar cande por el que se aprecia especialmente el buen té de Bingdao. La textura es suave y consistente y recorre el paladar con frescura y profundidad.

El dulzor regresa rápidamente tras el primer sorbo, acompañado de salivación activa y una sensación fresca que se extiende poco a poco por la boca. Con las sucesivas infusiones, el té gana cuerpo y complejidad y pasa de una viva frescura de montaña a un dulzor más profundo y redondo.

El final es especialmente persistente. El dulzor continúa en la garganta mucho después de pasar la infusión, mientras el té deja una presencia amplia y serena en el paladar. Su fuerza se expresa mediante la profundidad, la claridad y la duración de la experiencia, sin agresividad.

Hojas infusionadas

Hojas plenas y brillantes de notable vitalidad

Tras repetidas infusiones, las hojas se abren y muestran tonos que van del oliva intenso al marrón verdoso profundo, con brillo natural. Son gruesas, consistentes y flexibles al tacto, y los brotes y las hojas de mayor tamaño siguen distinguiéndose con claridad en el recipiente.

Las nervaduras permanecen visibles y la materia prima conserva una sólida integridad estructural, con relativamente pocos fragmentos incluso después de una sesión prolongada. Esta resistencia refleja tanto la materia prima madura de árboles ancestrales como la mesura de la elaboración tradicional.

Las hojas infusionadas ofrecen una de las visiones más claras de la base de «Qiankun Zhengqi 乾坤正氣». Mucho después de disfrutar la infusión, la propia hoja sigue revelando la relación entre los árboles viejos, la elaboración cuidada y el entorno de montaña del que procede el té.

Creado para saborearse, coleccionarse y transmitirse

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣»: un té de carácter duradero

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» reúne una singular materia prima de árboles ancestrales de Bingdao, cuatro décadas de experiencia en elaboración de té y obras del maestro Chen Yongqiang 陳永鏘 utilizadas con autorización oficial. Cada elemento tiene valor propio, pero el significado de la colección reside en su unión como una sola obra cultural.

Para quien conoce el té, ofrece el dulzor, la profundidad, la claridad y el potencial de maduración de un distinguido Pu-erh crudo de árboles ancestrales. Para quien colecciona, combina procedencia, autoría artística y una narrativa cultural centrada en la integridad y la rectitud. Como regalo, trasciende una presentación lujosa y expresa respeto, carácter y aprecio duradero.

A medida que el té madura, su aroma, textura y profundidad pueden adquirir nuevas dimensiones. Al mismo tiempo, la imagen de Guan Yu y el lenguaje caligráfico que rodea la torta preservan otra continuidad: los ideales chinos perdurables de lealtad, rectitud, integridad y honor.

«Qiankun Zhengqi 乾坤正氣» no es, por tanto, simplemente un té para poseer. Es una obra que se experimenta con el tiempo, en la que el carácter del Pu-erh de árboles ancestrales y el espíritu del arte chino mantienen un diálogo.

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