Inloggen

Land

Taal

Black Friday-actie | 15% korting | Code: BF15

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh
Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh

Yuelongmen 躍龍門 | Banzhang · Rauwe Pu-erh

Gelimiteerd
Aanbiedingsprijs$530 USD


Inclusief belastingen.

Nog maar enkele stuks beschikbaar

Het karakter van Banzhang
Deze rauwe Pu-erh wordt gemaakt van bladeren van oude theebomen uit de theestreek Banzhang en drukt de kracht, structuur en imposante energie uit waarom Banzhang-thee wordt gewaardeerd. “Yuelongmen” 躍龍門 is uitgebracht ter herdenking van het Jaar van de Draak en ontleent zijn betekenis aan de draak als symbool van kracht, ambitie, voorspoed en opwaartse beweging. De naam betekent “Door de Drakenpoort springen” en roept transformatie en vooruitgang op. Zo verenigt deze rijke, expressieve thee, gemaakt om zowel te drinken als te laten rijpen, het krachtige karakter van Banzhang met de geest van het dierenriemteken Draak.

Uiterlijk
De theeschijf is rond, gelijkmatig gevormd en matig samengeperst, met een duidelijk afgetekende indruk in het midden. Dikke theebladeren, complete knoppen en intacte bladeren zijn over de hele schijf verdeeld, met overvloedige zilveren bladpunten zichtbaar op het oppervlak. Diepgroene en bruine tinten lopen op natuurlijke wijze door elkaar en weerspiegelen zowel de levendigheid van het bladmateriaal als het begin van de eerste ontwikkeling.

Aroma en thee-infusie
Na het zetten geeft de thee een helder, stralend goudkleurig aftreksel. Het aroma van honing komt als eerste naar voren, gevolgd door elegante orchideetonen, zachte houtgeuren en een subtiele fruitachtige zoetheid op de achtergrond. Het aromaprofiel is levendig en verfijnd, met honing en bloemige tonen op de voorgrond, terwijl de lichte houttoon diepgang toevoegt en op de beginnende rijping van de thee wijst.

Smaak en afdronk
Het aftreksel is rijk, dik en vol, en opent met de kenmerkende bitterheid van Banzhang-thee, vergezeld van een lichte wrangheid. Deze kracht voelt niet scherp of samentrekkend aan, maar gaat snel over in uitgesproken terugkerende zoetheid en gestage speekselvorming.

Naarmate de theesessie vordert, wordt de thee zoeter en ronder, terwijl de dichte textuur en sterke thee-energie aanwezig blijven. Geleidelijk ontstaat een diepe gewaarwording in de keel, vergezeld van een duidelijk verkoelend gevoel en een zoete, bevochtigende sensatie. De afdronk is lang, gelaagd en aanhoudend, met blijvende zoetheid en een subtiel fruitige nasmaak.

Herkomst:
Menghai (勐海), Yunnan (雲南), China

Theeregio:
Theeregio Banzhang (班章核心茶區)

Hoogte:
Ongeveer 1800+ meter

Leeftijd van de bomen:
Meer dan 100 jaar oud

Gerijpt gedurende:
3–5 jaar

Oogstseizoen:
Eerste voorjaarsoogst

Theemateriaal:
Bladeren van oude theebomen

De Fung Tea-documentaire

Een erfgoed gevormd door de tijd

Reis van de theebergen van Yunnan naar de mensen, plaatsen en tradities die Fung Tea al meer dan veertig jaar vormgeven. Ontdek de herkomst, het vakmanschap en de blijvende waarden achter ons verhaal.

Een herdenkingsthee voor het Jaar van de Draak

“Yuelongmen 躍龍門”: een nieuw hoofdstuk begint

“Yuelongmen 躍龍門” is gemaakt voor het Jaar van de Draak als de eerste rauwe Pu-erh-herdenkingsuitgave in de dierenriemserie van het merk.

De naam verwijst naar het blijvende Chinese beeld van “over de Drakenpoort springen”: het overstijgen van huidige grenzen en het bereiken van een nieuwe fase. De draak staat voor kracht, wijsheid, vitaliteit en geluk. De “poort” suggereert een drempel tussen wat is geweest en wat kan komen.

In een opvallende rode en gouden verpakking verenigt de thee deze ideeën in een vorm om van te genieten en te bewaren. Ze markeert een belangrijk jaar voor Fung Tea en draagt tegelijk een bredere wens uit voor vooruitgang, kansen en een gunstig begin.

De betekenis achter de draak

Een dierenriemsymbool van kracht, geluk en opgang

Een westers publiek ziet de draak vaak als een mythisch wezen met enorme macht. In de Chinese cultuur heeft de Chinese draak 龍 juist een uitgesproken gunstige betekenis. Hij wordt al lang verbonden met gezag, vitaliteit, wijsheid, geluk en het vermogen tegenspoed te overstijgen.

Onder de twaalf dieren van de Chinese dierenriem neemt de Draak een bijzonder hoge plaats in. Hij staat niet voor agressie, maar voor zelfvertrouwen, ambitie en vooruitgang: de energie om op het juiste moment verder te gaan.

Deze symboliek vormt het hart van “Yuelongmen 躍龍門”. De thee herdenkt het Jaar van de Draak niet alleen via het kunstwerk, maar ook via een idee: een drempel oversteken, hoger stijgen en het volgende hoofdstuk met kracht en mogelijkheden verwelkomen.

Uit het hart van Banzhang

Oude theebomen, geworteld in een beroemd terroir

De basis van “Yuelongmen 躍龍門” begint in het theegebied Banzhang in Menghai, Xishuangbanna, waar oude theebomen al generaties groeien in een vochtig subtropisch bergmilieu.

Diepgewortelde bomen putten langzaam uit de omringende bosgrond, terwijl seizoensmist, regen en natuurlijke biodiversiteit het verse blad vormen. Zo ontstaat materiaal met de diepte, structuur en aromatische intensiteit waarom Banzhang-thee bekendstaat.

Voor een herdenkingsthee met zowel symbolische als rijpingswaarde is deze herkomst van belang. De kwaliteit van de afgewerkte schijf begint lang vóór de verwerking, in de vitaliteit van de bomen en de omgeving die hen draagt.

Geselecteerd bij de bron

Eén knop met één of twee bladeren, gekozen voor evenwicht

De oogst volgt de traditionele norm van één knop met één of twee jonge bladeren, waarbij alleen tere voorjaarsgroei van oude theebomen wordt geselecteerd. Deze plukwijze wordt gewaardeerd omdat elk deel van de scheut iets anders bijdraagt aan de afgewerkte thee.

De knop brengt finesse, geur en een fijne textuur. Het eerste en tweede jonge blad voegen meer inhoud, structuur en uithoudingsvermogen bij herhaald opgieten toe. Samen scheppen ze een vollediger evenwicht dan knopjes alleen.

Elke scheut wordt met de hand geplukt en in de theetuin visueel gecontroleerd. Beschadigde, zieke of door insecten aangetaste bladeren worden verwijderd, zodat alleen gezond materiaal met de juiste malsheid en rijpheid verdergaat naar de productie.

Traditioneel vakmanschap, verfijnd door ervaring

Handmatige verwerking en meesterlijk melangeren

De bladeren worden verwerkt volgens traditionele methoden voor rauwe Pu-erh, met zorgvuldige verhitting om enzymatische oxidatie te remmen (殺青), rollen en zondrogen. Warmte, timing en behandeling worden nauwkeurig beheerst om het natuurlijke bladkarakter te bewaren en het tegelijk voor te bereiden op langdurige ontwikkeling.

Achter deze stappen schuilt meer dan techniek. Tientallen jaren thee-ervaring sturen de behandeling van de bladeren, de beoordeling van verschillende bestanddelen en de samenstelling van de uiteindelijke melange.

Het melangeren geeft “Yuelongmen 躍龍門” breedte en samenhang. In plaats van één directe indruk na te streven, is de thee opgebouwd om geur, kracht, zoetheid en diepte geleidelijk te tonen tijdens de sessie en verdere rijping.

Gemaakt onder leiding van de theemeester

Een gelimiteerde herdenkingsuitgave

“Yuelongmen 躍龍門” is geproduceerd als een gelimiteerde herdenkingsuitgave onder rechtstreeks toezicht van de theemeester van Fung Tea, met aandacht voor iedere stap van verse-bladselectie tot verwerking, melangeren en persen.

De betekenis gaat verder dan zeldzaamheid. Als eerste herdenkingsthee voor het Jaar van de Draak, uitgebracht in het oprichtingsjaar van Fung Tea, legt zij een bijzonder moment in de merkgeschiedenis vast.

Voor verzamelaars geeft de verbinding tussen jaar, herkomst en productie de thee een dimensie die verder reikt dan direct drinken. Terwijl de rauwe Pu-erh verder rijpt, wordt de schijf zelf een tijdsdocument.

Een schijf die haar karakter mag onthullen

Duidelijk gevormde bladeren met zichtbare zilveren topjes

De uitgepakte schijf is rond en goed gevormd, met stevig bladmateriaal dat duidelijk zichtbaar is aan het oppervlak. Donkere olijf- en bruintinten worden afgewisseld met lichtere knopjes en zilveren topjes, wat natuurlijke diepte en variatie geeft.

De persing is stevig genoeg om de vorm te behouden, terwijl afzonderlijke bladeren en knopjes herkenbaar blijven. Al vóór het opgieten geeft de schijf een duidelijke indruk van de kwaliteit en rijpheid van het materiaal van oude bomen.

Het uiterlijk is ingetogen en natuurlijk, met het blad zelf in de hoofdrol. De structuur laat de schijf ook ademen en zich tijdens het rijpen geleidelijk verder ontwikkelen.

Gouden thee, gelaagd aroma

Helderheid in het kopje, diepte in de mond

Na het opgieten opent de thee in een heldere gouden tint, stralend en visueel zuiver. Het aroma stijgt op met een duidelijk bergkarakter en combineert frisheid met diepere tonen die tijdens de sessie steeds zichtbaarder worden.

De eerste indruk heeft de kracht die van Banzhang-materiaal wordt verwacht. Een beheerste bitterheid en lichte wrangheid verschijnen vroeg, maar blijven niet onveranderd. Ze verzachten wanneer zoetheid door mond en keel terugkeert.

Bij opeenvolgende infusies wordt het aftreksel steeds ronder en expressiever. Het onthult meer diepte, aanhoudendheid en een lange afdronk, in plaats van één overheersende smaak.

Levenskracht die na het opgieten blijft

Soepele bladeren met intacte structuur

Na het opgieten ontvouwen de bladeren zich in gelijkmatige olijfgroene tot bruingroene tinten. Ze blijven breed, stevig en soepel, met duidelijk zichtbare stengels, bladstructuur en nerven.

Hun veerkracht is even belangrijk. Ook na herhaald opgieten behouden de bladeren elasticiteit in plaats van in fragmenten uiteen te vallen. Dit weerspiegelt de kwaliteit van het oorspronkelijke materiaal en de zorg tijdens de verwerking.

Het natte blad biedt een van de duidelijkste manieren om de thee verder dan geur en smaak te begrijpen: het toont de fysieke intactheid van het materiaal waaruit de hele proefervaring voortkomt.

De geest van “Yuelongmen 躍龍門”

Thee uit het Jaar van de Draak voor een nieuw begin

De betekenis van “Yuelongmen 躍龍門” grijpt terug op het oude beeld van de karper die de Drakenpoort passeert en getransformeerd tevoorschijn komt: een metafoor voor grenzen overwinnen, een doorbraak bereiken en een nieuwe levensfase ingaan.

Verbonden met het dierenriemteken Draak wordt die symboliek een wens voor vooruitgang, voorspoed en kracht in de komende jaren. Zo draagt de thee twee verhalen: het veranderende karakter van rauwe Pu-erh van oude bomen en de culturele betekenis van het jaar dat zij herdenkt.

Of zij nu voor een belangrijke gelegenheid wordt geopend of voor verdere rijping wordt bewaard, “Yuelongmen 躍龍門” is bedoeld om een begin te markeren: thee voor vooruitgang, groei en het verwelkomen van wat komt.

Onlangs bekeken