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乾坤正气|冰岛寨 · 普洱生茶

促销价$350 USD

已含税。

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冰岛寨古树茶韵
这款普洱生茶选用采自云南临沧冰岛寨的古树茶叶制成,展现了冰岛寨茶备受推崇的独特纯净度、甜润感与清凉韵。2024年茶料兼具深厚的古树底蕴与清新活泼的结构,茶汤中逐步展现兰香、蜜甜,以及鲜明的冰糖韵。

“乾坤正气”为峰笙水起 Fung Tea 大师联名系列的一部分,并采用国画大师陈永锵正式授权的作品,将传统制茶工艺与中国艺术表现融为一体。

外观
茶饼呈圆形,比例均匀,压制适中,中央凹陷清晰可见。饼面遍布粗壮茶条、完整芽头与叶片,银毫丰富且清晰可见。表面呈自然的青褐色,展现茶料的新鲜度与活力。

香气与茶汤
冲泡后,茶汤清澈明亮,呈金黄色。兰香主导整体香气,并伴随洁净的花蜜香、新鲜植物气息、细致的嫩叶香,以及类似苹果皮或梨皮的淡淡果香。独特的冰糖甜蕴藏于香气之下,使茶汤呈现洁净而细腻的风格。

滋味与余韵
茶汤丰厚而清新,饱满、柔和且质地细致。入口即展现顺滑的古树深度,随后是活泼的清新感,中段冲泡时冰糖甜逐渐扩展。回甘与生津明显,茶汤在整个口腔中始终保持柔和丝滑。

回味悠长、甘甜而清爽。吞咽后甜感持续发展,并伴随明显的喉部滋润感,以及在回味中逐渐浮现的鲜明清凉韵。

产地:
中国云南临沧

茶区:
冰岛寨茶区

海拔:
约2,000米

树龄:
300–500年以上

陈化时间:
2-4年

采摘季节:
春季

茶料:
古树茶叶

峰笙水起 Fung Tea 品牌纪录片

岁月淬炼的传承

从云南茶山出发,走近四十多年来塑造峰笙水起 Fung Tea 的人物、土地与传统,了解品牌故事背后的产地、工艺与始终如一的信念。

古树茶与中国文化象征的相遇

乾坤正气:以关羽为灵感的典藏普洱生茶

“乾坤正气”汇聚古树普洱、中国艺术与中国文化史上历久不衰的人物。系列以东汉末年名将关羽为核心;他的形象在文学、艺术及民间传统中流传,成为忠诚、义理、勇气、诚信与荣誉的化身。

数百年来,关羽的形象超越武力,象征坚定品格、言而有信、守持原则,以及逆境中的忠诚。这些深植中国文化的理想,构成“乾坤正气”的精神根基。

系列采用著名中国画家陈永锵正式授权的关羽画作,将文化象征融入茶的视觉形象。配合冰岛寨古树普洱生茶与数十年传统制茶经验,使茶成为可品味的文化表达。

“乾坤正气”值得冲泡品饮,也值得观赏、理解、典藏与保存,让茶、艺术、历史与风骨在此相遇。

画作背后的意义

关羽:忠义与坚定风骨

关羽是中国历史文化中广为人知的人物。这位生活于近两千年前的武将,通过历史记忆与古典小说《三国演义》成为传奇。历代传颂使其声名超越沙场,化为道德力量的象征:守信重诺、行事合义、临难有勇、品格不移。

因此,关羽的形象持续出现在中国绘画、文学、庙宇与传统文化中。其威仪承载着“正气”的视觉意涵,代表光明磊落、坚守原则、重视荣誉与道德信念的精神。

“乾坤正气”采用陈永锵老师正式授权的画作。他笔下的关羽策马而行,动势、尊严与内敛力量兼备,将系列核心价值化为可见形象。

画作因而是茶品身份的重要根基。关羽的品格赋予“乾坤正气”文化灵魂,古树普洱的深度与持久韵味则将其具体呈现,共同成就让画意与茶性相互对话的典藏作品。

生于山明天清之间

自然之气,融入茶叶

中国茶文化向来将好茶视为植物、山水、气候与人文工艺和谐相融的结果。“乾坤正气”的关系始于云南高山,古茶树承接云雾、雨露、阳光与四季节律。

原料的力量先在山中形成。根深的古茶树缓慢生长,在抵达制茶人手中之前,厚实成熟的叶片已累积丰富内质与复杂香韵。

传统工艺由此成为守护:尊重自然已创造的一切,让茶叶的纯净、活力与结构,清楚保留于成茶之中。

两种匠艺的相遇

笔墨与茶艺,同出一心

“乾坤正气”的合作,结合陈永锵老师的艺术语言与数十年传统普洱制茶经验。一方以笔、墨、构图与象征形象创作,另一方以茶叶、热力、力度、阳光与时间成就作品。

陈老师笔下的关羽,将系列核心的“正气”具象化,展现端正品格、诚信与内在力量;古树普洱生茶则以深度、清澈与持久茶韵呼应。

包装通过书法、传统纹样与内敛设计延续对话。艺术成为理解茶的一部分,使完整系列值得品饮、观赏、保存与传承。

来自冰岛寨群山

海拔、云雾与时光,孕育古树

“乾坤正气”采用云南临沧冰岛寨精选古树茶原料。茶园海拔约 2,000 米,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,气候有利于茶树缓慢生长、积累内质。

所选茶树树龄超过三百年,根系深扎山土。肥厚春叶蕴藏丰富物质,奠定优质冰岛寨茶特有的甘甜、深度与汤感。

这份产地渊源是“乾坤正气”的核心。它的根基始于珍稀山地来源与成熟古树原料,兼具当下丰富层次与未来转化潜力。

四十载制茶经验

匠人双手,引领传统工艺

“乾坤正气”依循传统普洱生茶工艺,由细心采摘的春叶开始。从摊放、杀青,到揉捻、日晒与最后压制,每一步都仰赖细致判断。

杀青须平衡火候,在收敛生青气的同时保护叶片活性;揉捻力度适中,打开叶片而不损其结构。再于云南天空下自然日晒,制成毛茶,并保留日后陈化所需的内质。

经四十年经验累积,工艺日益熟练。温度、手势、力度与时机的细微决定,影响茶饼能否在多年后仍清晰展现产地本色。

外观

条索厚实,金毫显露,气度不凡

“乾坤正气”干茶饼圆整匀称,粗壮厚实的条索清晰可见。银芽与暖金芽毫点缀深褐叶片之间,形成自然色泽与质感变化,展现原料的丰富内质。

压制松紧适中,叶与梗仍可辨认,没有压成密实一致的表面。尚未冲泡,茶饼已传达内质、结构与古树原料的成熟气息。

外观与茶韵追求同样的平衡:有力量而不沉重,细致而不过度修饰,通过传统工艺保留清楚的产地本色。

杯中风味

冰糖甜韵,回味深广

茶汤清澈,带柔和自然甜意,随即展现优质冰岛寨茶备受珍视的冰糖韵。质感顺滑而厚实,在口中兼具鲜爽与深度。

初啜之后迅速回甘,伴随活跃生津与渐渐在口腔散开的清凉感。逐泡品饮,茶汤更饱满复杂,从明亮山野鲜爽,转向更深、更圆润的甜韵。

收尾尤其持久。茶汤咽下良久,喉间仍有甜意,口中留存宽广沉稳的气韵。其力量体现在深度、清晰与持续性之中。

叶底

叶片厚实油润,生机充盈

多次冲泡后,叶底呈丰富的橄榄色至深绿褐色,带自然光泽。叶片肥厚、内质充足、触感柔韧,芽头与较大叶片清楚可辨。

叶脉可见,结构完整,即使长时间冲泡后,碎散仍相对少。这份韧性反映成熟古树原料的底蕴,以及传统工艺中适度的掌握。

叶底清楚展示“乾坤正气”的根基。茶汤饮尽之后,叶片仍述说古树原料、细致工艺与山地环境之间的关系。

为品味、典藏与传承而制

乾坤正气:风骨悠长的一款茶

“乾坤正气”汇聚珍稀冰岛寨古树原料、四十年制茶经验,以及陈永锵老师正式授权的画作。各元素自有价值,而系列的意义在于将它们融成一件文化作品。

对品茶人而言,它展现优质古树生普的甘甜、深度、清澈与陈化潜力;对收藏者而言,它结合产地渊源、名家创作,以及以诚正与义理为核心的文化叙事;作为赠礼,它超越华美呈现,表达敬重、风骨与长久情谊。

随茶持续成熟,香气、质感与深度可逐步呈现新层次。同时,关羽形象与环绕茶饼的书法,延续忠、义、诚信与荣誉等中国文化理想。

“乾坤正气”是一件值得随岁月体验的作品,让古树普洱之韵与中国艺术之神持续对话。

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