







Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 | 冰島寨 · 普洱生茶
冰島寨古樹の個性
雲南省臨滄の冰島寨から採れた古樹の茶葉を使う普洱生茶です。冰島寨茶が高く評価される、澄んだ味わい、甘み、清涼感を捉えています。2024 年の原料は、古樹の豊かな深みとみずみずしくいきいきとした骨格を併せ持ち、蘭の香り、蜂蜜の甘み、はっきりとした氷砂糖のような個性が一杯に広がります。
Fung Tea の名匠コラボレーションシリーズの一作である「Qiankun Zhengqi 乾坤正氣」には、中国画の名匠 Chen Yongqiang 陳永鏘 の正式に使用許諾を受けた作品も取り入れられ、伝統的な製茶技術と中国の芸術表現が一つになっています。
外観
餅茶は丸く均整が取れ、適度に圧製され、中央のくぼみも明瞭です。太い条索、形の整った芽、崩れていない葉が全体に分布し、豊かな銀色の産毛がはっきりと見られます。表面は自然な緑褐色で、原料の鮮度と生命感を表しています。
香りと茶湯
淹れると澄んだ明るい金色の茶湯になります。蘭の香りを中心に、清らかな花蜜、みずみずしい植物、繊細な若葉、リンゴや梨の皮を思わせる軽い果実の香りが重なります。その下を氷砂糖のような特徴的な甘みが流れ、清らかで上品な一杯を生みます。
味わいと余韻
茶湯は豊かながらみずみずしく、厚みがあり、柔らかくきめ細かです。古樹のなめらかな深みがすぐに現れ、いきいきとした鮮度が続き、中盤の煎では氷砂糖のような甘みが次第に広がります。回甘と潤いは明瞭で、茶湯は口中で柔らかく絹のように流れます。
余韻は長く、甘く、爽やかです。飲み込んだ後も甘みが育ち、喉を潤す感覚とはっきりした清涼感が、後味の中から徐々に現れます。
産地:
中国・雲南省臨滄
茶区:
冰島寨茶区
標高:
約 2,000 メートル
樹齢:
300~500 年以上
熟成年数:
2~4 年
収穫時期:
春
茶葉原料:
古樹の茶葉
Fung Tea の普洱茶は、一つひとつ、代々受け継がれてきた伝統的な製茶技術で作られています。
茶葉の選別、萎凋、成形、熟成まで、すべての工程を丁寧に管理し、お茶本来の個性を保ちます。
熟練の技と時間をかけた熟成により、香りは深まり、口当たりはなめらかになり、味わいに複雑さが育まれます。
普洱茶は、長期熟成に適したお茶です。
適切に保存することで、時間とともに香りが豊かになり、味わいがなめらかに、奥深く変化していきます。
品質を保つために:
• 涼しく乾燥した、風通しのよい場所に保管する
• 直射日光と強いにおいを避ける
• 湿気を避ける
• 保管中も適度な通気を確保する
茶葉の目安:
5-8g
湯温:
95°C–100°C
最初の一煎:
飲む前に短時間の洗茶を行う
淹れ方:
蓋碗/茶壺
煎を重ねて:
繰り返し淹れて楽しめます
発送準備期間
ご注文後、発送までの準備に1–2営業日かかります。
通常配送のお届け日数
• 北米
米国本土:5–12日
アラスカ、ハワイ、その他の米国地域:10–20日
カナダ:5–14日
メキシコ:10–17日
• ヨーロッパ:5–12日
• オーストラリア/ニュージーランド:6–14日
• アジア
東南アジア:5–8日
その他の地域:5–14日
• 中南米:10–20日
• その他の国:10–20日
エクスプレス配送のお届け日数:4–8日
以下の国では、すべての商品でご利用いただけます。
• 米国本土
• 英国
• フランス
• ドイツ
• イタリア
• オーストリア
• スペイン
• オランダ
優先配送のお届け日数:3–5日
以下の国では、すべての商品でご利用いただけます。
• 米国本土
• カナダ
• 英国
• フランス
• ドイツ
• イタリア
• オーストリア
• スペイン
• ポルトガル
• オランダ
• オーストラリア
• ニュージーランド
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
お茶は飲用する商品のため、ご購入後の返品・交換はお受けできません。
お茶や食品に破損、不具合、誤り、または輸送中の品質への影響がある場合は、返品・返金・交換ポリシーに基づき、内容を確認いたします。
ご注文の商品に問題がある場合は、お届けから 7 日以内に support@fungtea.com まで、梱包と商品の写真を添えてご連絡ください。内容を確認し、対応をご案内します。
オプションを選択








Fung Tea ドキュメンタリー
時を重ねて受け継ぐ技
雲南の茶山から、40 年以上にわたり Fung Tea を形づくってきた人、土地、伝統を訪ねます。物語の背景にある産地、技、変わらぬ価値観をご紹介します。

古樹茶と中国文化の象徴が出会う
Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 · Guan Yu (關羽) に着想を得た収蔵用普洱生茶

絵画に込められた意味
Guan Yu (關羽) · 忠義、正義、揺るがぬ品格

山と空の清らかさから生まれる
自然の精神が茶葉に宿るところ

二つの熟練が出会う
筆墨と製茶が同じ精神を分かち合う

冰島寨の山々から
標高、霧、時間が育む古茶樹

40 年にわたる製茶経験
作り手の手に導かれる伝統の技

外観
充実した茶葉、金色の芽、品格ある佇まい

杯の中で
氷砂糖の甘みと、深く広がる余韻

葉底
充実した艶やかな茶葉、際立つ生命感

味わい、収蔵し、受け継ぐために
Qiankun Zhengqi 乾坤正氣 · 長く続く個性を備えたお茶

