تسجيل الدخول

البلد

اللغة

عروض الجمعة السوداء | خصم ⁦15%⁩ | الرمز: ⁦BF15⁩

السلّة

سلّتك فارغة
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang
Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang

Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · شاي Pu-erh الخام من Lao Banzhang

محدود
السعر المخفّض$7,300 USD


شامل الضرائب.

لم يتبقَّ سوى عدد قليل

أستاذان وتعبير واحد عن Banzhang
وُلد «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» من تعاون بين أستاذ الرسم الصيني Chen Yongqiang 陳永鏘 وأستاذ الشاي Deng Xue 鄧學، جامعًا الفن الصيني الرفيع وحرفية Pu-erh التقليدية. صُنع الشاي من أوراق الأشجار العتيقة في أول حصاد الربيع، من قلب أرض ملك الشاي في Lao Banzhang، ليقرن الطابع القوي لهذا المنبت الشهير بتغليف مستوحى من لوحات Chen Yongqiang 陳永鏘 للعقاب والكابوك الأحمر.

تُقدَّم في مجموعة كاملة لهواة الاقتناء، وتضمّ كل مجموعة قرص شاي واحدًا بوزن 380g وكوبي شاي متناسقين بتصاميم مستوحاة من الأعمال الفنية.

المظهر
القرص دائري متناسق النسب ومتوسّط الكبس، مع تجويف مركزي واضح. وتتوزّع خيوط الشاي السميكة المحكمة التشكيل بالتساوي في القرص، مع أطراف ذهبية بارزة. واكتسب السطح مظهرًا بنيًا لامعًا يعكس غنى مادة الأوراق ونضجها معًا.

العبير ومنقوع الشاي
بعد التحضير، يمنح الشاي منقوعًا كهرمانيًا عميقًا وصافيًا بمظهر مضيء ولامع. يتصاعد من الكوب بوضوح عبير العسل ونفحات الأوركيد الرقيقة، يرافقهما الطابع الجبلي المميّز لمادة أشجار Lao Banzhang العتيقة. والروائح معبّرة لكنها متزنة، ذات عمق وثبات واضحين.

المذاق والأثر بعد الرشفة
المنقوع غني وقوي وممتلئ، يبدأ بالبنية المركّزة المرتبطة بـLao Banzhang. تظهر مرارة ملحوظة في البداية، لكنها تتحوّل سريعًا إلى حلاوة عائدة وتدفّق مستمر للعاب.

القوام كثيف وناعم، يحمل امتلاءً ملحوظًا على الحنك مع احتفاظه بالحيوية. ومع تقدّم جلسة الشاي، تزداد الحلاوة وضوحًا، يتبعها أثر عميق في الحلق وطابع جبلي مستمر يبقى طويلًا بعد الرشفة.

المنشأ:
Menghai (勐海)، يوننان (雲南)، الصين

منطقة الشاي:
قلب منطقة إنتاج أرض ملك الشاي في Lao Banzhang (老班章茶王地核心產區)

الارتفاع:
نحو 1,850 مترًا

عمر الأشجار:
⁦300–500+⁩ عام

سنة الإنتاج:
2012

موسم الحصاد:
أول حصاد الربيع

مادة الشاي:
أوراق أشجار الشاي العتيقة

تضمّ المجموعة:
1 × قرص شاي Pu-erh الخام بوزن 380g
2 × كوب شاي متناسق

فيلم Fung Tea الوثائقي

إرث تصوغه الحرفة والزمن

ارتحل من جبال الشاي في يوننان إلى الأشخاص والأماكن والتقاليد التي شكّلت Fung Tea لأكثر من أربعين عامًا. واكتشف المنابت والحرفة والقيم الراسخة وراء حكايتنا.

تعاون بين الشاي والفنون الجميلة

Yunling Shuangying 雲嶺雙英

صُنع «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» من شاي الأشجار العتيقة في Lao Banzhang، وتُصوِّر بوصفه لقاءً بين حرفة الشاي والفنون الجميلة الصينية. إنه عمل للاقتناء يتجاوز حدود شاي Pu-erh العادي.

تجمع هويته قوةَ إحدى أكثر بيئات الشاي تقديرًا في يونّان، وعقودًا من خبرة صناعة الشاي، ورؤية الرسّام الصيني الشهير Chen Yongqiang 陳永鏘. يجتمع الشاي والرسم والحرفة والتعبير الثقافي في عمل واحد صُنع للتذوّق والتقدير والاقتناء والبقاء في الذاكرة.

Fung Tea × الأستاذ Chen Yongqiang 陳永鏘

إصدار للاقتناء وُلد من سعي مشترك إلى الإتقان

بدأت Fung Tea تعاونًا خاصًا مع الرسّام الصيني الشهير Chen Yongqiang 陳永鏘. تأسّست الشراكة على إيمان مشترك بأن العمل الاستثنائي ينبغي أن يُصنع بنزاهة وصبر واحترام ثابت للجودة.

وجدت فلسفة الأستاذ Chen الفنية صلة طبيعية بنهج Fung Tea في الشاي: فكلاهما يسعى إلى صون الطابع بدلًا من إخفائه. أصبحت صوره المرخّصة رسميًا الروح البصرية لـ«Yunling Shuangying 雲嶺雙英»، بينما تشكّل خامة الأشجار العتيقة المختارة بعناية من Lao Banzhang أساسه في الفنجان.

النتيجة ليست مجرّد شاي في عبوة فنية، بل تعاون متكامل يتساوى فيه الشاي والفن أهميةً، فيتحوّل قرص Pu-erh خام بوزن ⁦380g⁩ إلى تعبير عن الحرفة والثقافة جدير بالاقتناء.

سيّدان من عالمين

حين يجتمع فن الفرشاة وحرفة الشاي

يحمل اسم «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» روح هذا التعاون. يستحضر «Yunling» يونّان، الموطن الجبلي لشاي Pu-erh، بينما يعبّر «Shuangying» عن لقاء سيّدَين في مجالين يبدوان مختلفين، ويوحّدهما السعي نفسه إلى العمق والأصالة.

يعمل أحدهما بالفرشاة والحبر والتكوين والروح، فيما أمضى الآخر أربعة عقود في فهم طباع الشاي عبر اختيار الأوراق والمعالجة والمزج والزمن. يجسّد أحدهما القوة بصورة العقاب، ويحفظ الآخر القوة في بنية شاي الأشجار العتيقة.

معًا يمنحان العمل هوية مزدوجة: القوة البصرية للرسم الصيني والطابع الممتدّ لشاي Pu-erh من Lao Banzhang، مجتمعَين في شكل يمكن تأمّله وتذوّقه.

أحد أساطين الرسم الصيني المعاصر

Chen Yongqiang (陳永鏘): فن الفرشاة بثقل ثقافي

وُلد Chen Yongqiang (陳永鏘) في Guangzhou عام 1948، وتعود أصول عائلته إلى Xiqiao، Nanhai، Guangdong. وهو شخصية بارزة في الرسم الصيني المعاصر. تخرّج في برنامج الدراسات العليا بقسم الرسم الصيني في أكاديمية Guangzhou للفنون الجميلة عام 1981، وتولّى منذ ذلك الحين أدوارًا مهمة في مؤسسات وجمعيات فنية صينية كبرى.

دخلت أعماله مجموعات مؤسسات ثقافية وحكومية مهمة، بما فيها متاحف وطنية وإقليمية ومتاحف فنون وأرشيفات وقاعات تذكارية ومجموعات عامة. وعلى مدى عقود من الممارسة، طوّر لغة فنية مميّزة متجذّرة في تقنيات الفرشاة والحبر التقليدية، مع حضور معاصر قوي.

في «Yunling Shuangying 雲嶺雙英»، تمنح مشاركته العمل قيمة تتجاوز الزخرفة بكثير. فمكانته الفنية تضع المجموعة ضمن سياق ثقافي أوسع، ليكون الشاي في آن واحد مشروبًا وهديةً وعملًا للتأمّل الفني.

استكشف فنّه

العقاب بالحبر، والكابوك بالقرمزي

لغة بصرية للقوة والروح والإرث

تستمد الهوية الفنية لـ«Yunling Shuangying 雲嶺雙英» من عملين شهيرين للأستاذ Chen Yongqiang 陳永鏘: شجرة الكابوك العتيقة (木棉古樹)، والعقاب والكابوك (雄鷹木棉). وهما من إبداعاته الراسخة، يجمعان الحضور المهيب لشجرة الكابوك القديمة وروح العقاب القوية، ليشكّلا الروح البصرية للمجموعة.

يرمز العقاب إلى بُعد النظر والشجاعة والقوة، بينما ترتبط شجرة الكابوك، بأزهارها الحمراء الزاهية وقامتها المنتصبة، بالحيوية والصلابة والطابع الثقافي لجنوب الصين. وفي يد الأستاذ Chen، تتجاوز هذه الموضوعات كونها عناصر من الطبيعة، لتعبّر عن الكرامة والعزيمة وقوة الحياة المستمرة.

تمتدّ صور لوحتي شجرة الكابوك العتيقة والعقاب والكابوك عبر أغلفة الشاي وعبوات الاقتناء، لتتواصل التجربة الجمالية خارج الشاي نفسه. ولا تقتصر الأعمال الفنية على الزخرفة، بل تمنح المجموعة هويتها وروحها، وتجمع الشاي والفن في حوار بين الحرفة والثقافة والزمن.

أربعة عقود في عالم Pu-erh

صانع الشاي الماهر Deng Xue 鄧學

أمضى Deng Xue 鄧學 نحو أربعة عقود في قطاع الشاي، طوّر خلالها معرفة عميقة بشاي Pu-erh واختيار الخامات والإنتاج والمزج والتحوّل طويل الأمد. وتمثّل مسيرته خبرة عملية متراكمة لا يمكن اختزالها في التقنية وحدها.

يتطلّب العمل مع خامة مميّزة مثل Lao Banzhang اتزانًا بقدر ما يتطلّب مهارة. فالهدف ليس إبهارًا فوريًا على حساب طابع الشاي الطبيعي، بل فهم كيفية صون قوته وملمسه وعمقه العطري وإمكاناته المستقبلية.

يتمثّل دور Deng Xue 鄧學 في «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» في تحويل الخامة الاستثنائية إلى شاي يجمع الحضور الفوري والبنية طويلة الأمد. وتعكس النتيجة عقودًا من التقدير الدقيق، طُبّقت لتمكين الورقة من التعبير عن بيئتها الخاصة، لا للطغيان عليها.

تعرّف إلى أستاذ الشاي

من قلب Lao Banzhang

خامة أشجار عتيقة من أرض مرموقة لملك الشاي

يقوم «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» على خامة شاي الربيع من الأشجار العتيقة في Lao Banzhang، Menghai، Xishuangbanna، التي تُعدّ منذ زمن من أرفع أصول عالم Pu-erh، وتشتهر بقوتها وعمقها وطابعها الجبلي الواضح.

تنمو أشجار الشاي القديمة في هذه المنطقة ضمن نظام جبلي تصوغه الارتفاعات والضباب والأمطار الموسمية والشمس والتربة الغنية بالمعادن. تغذّي جذورها العميقة أوراقًا ممتلئة وغنية بالمركّبات الطبيعية، فتمنح شاي Lao Banzhang مزيجه الشهير من القوة والغنى والمرارة الواضحة والحلاوة السريعة العودة والبنية الممتدّة.

تحظى خامة الربيع بتقدير خاص لما راكمته من امتلاء وحيوية خلال موسم السكون البارد. باختيارها بعناية وقطافها يدويًا في موطنها، تحتفظ الأوراق بنقاء الخامة وندرتها، وتشكّل أساس شاي قوي الحضور وعميق الطابع وقابل للتعتيق طويل الأمد.

أساليب تقليدية صقلها الزمن

حرفة تصون طابع الجبل

تتبع معالجة «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» الأساليب التقليدية لشاي Pu-erh الخام عالي الجودة. من التعامل مع الأوراق الحديثة القطاف إلى إيقاف الأكسدة بالحرارة واللفّ والتجفيف الشمسي والكبس النهائي، تُضبط كل مرحلة بهدف صون القوة الطبيعية للخامة.

تُدار مرحلة إيقاف الأكسدة بالحرارة بعناية لحماية حيوية الورقة وطابعها العطري. ويأتي اللفّ محسوبًا لتشجيع الاستخلاص مع حفظ سلامة البنية، ويُكمل التجفيف الشمسي الطبيعي معالجة maocha بما يترك مجالًا للتحوّل المستقبلي.

مع خامة بهذا المستوى، تبلغ الحرفة أعلى قيمتها حين تعرف متى لا تتدخّل. فلا ينبغي للتقنية أن تحجب طابع Lao Banzhang، بل أن تصون قوته وملمسه وحضوره الجبلي وإمكاناته، ليواصل الشاي كشف أبعاد جديدة مع الزمن.

المظهر

بنية قوية وبراعم ذهبية وحضور مهيب

يظهر القرص الجاف بشكل ممتلئ ومتين، بأوراق سميكة واضحة تمتدّ على سطحه. تظهر البراعم الفضية والذهبية طبيعيًا بين الأوراق الأغمق، فتخلق تباينًا وتكشف غنى الخامة المختارة ونضجها.

الأوراق قوية وواضحة البنية وغير مفتّتة، ويتيح الكبس بقاء طابع كل ورقة ظاهرًا. وحتى قبل التحضير، يوحي القرص بالامتلاء والعمق والحضور البصري القوي المرتبط بشاي Lao Banzhang الرفيع.

لم يُصقل مظهره ليصبح متماثلًا تمامًا. يكمن الجمال في قوة الورقة الظاهرة نفسها، بوصفها تعبيرًا مباشرًا عن الأصل والخامة والحرفة التقليدية.

في الفنجان

صفاء ذهبي وقوة تحت السطح

بعد النقع، ينتج الشاي منقوعًا ذهبيًا مضيئًا ذا إشراق وشفافية لافتين. ترتفع العطور طبيعيًا من الفنجان، كاشفةً نغمات أوركيد زهرية وعسل بري وطابعًا جبليًا واضحًا يمنح الشاي رحابةً وعمقًا.

الانطباع الأول في الفم قوي ومركّز. تظهر مرارة Lao Banzhang المميّزة بوضوح، لكنها تتحوّل سريعًا إلى حلاوة عائدة وإفراز نشط للعاب. يحمل المنقوع قوامًا ممتلئًا مع بقائه سلسًا وراقيًا، فيوازن بين القوة والأناقة.

مع تقدّم الجلسة، تتعدّد طبقات الشاي. يواصل العطر الزهري والحلاوة والعمق المعدني وحضور خامة الأشجار العتيقة انكشافها، لتترك انطباعًا رحبًا وممتدًّا بدلًا من نغمة واحدة مهيمنة.

الأوراق بعد التحضير

أوراق ممتلئة ومرنة بحيوية لافتة

بعد نقعات متكرّرة، تتفتّح الأوراق تمامًا، كاشفةً أسطحًا عريضة وسماكة واضحة وعروقًا محدّدة وملمسًا مرنًا. وتقدّم حالتها أحد أوضح المؤشرات البصرية إلى جودة الخامة الأصلية.

تبقى الأوراق طرية وحيوية، لا ضعيفة ولا هشّة، وتُظهر الحيوية المتوقّعة من شاي الأشجار العتيقة المختار بعناية. حتى بعد جلسة طويلة، تظلّ بنيتها ومرونتها واضحتين، بما يعكس قوة الخامة والعناية المتزنة في المعالجة.

للشاي المصنوع مع مراعاة إمكاناته طويلة الأمد، تمنح الأوراق بعد النقع منظورًا أخيرًا مهمًا. فهي تكشف الغنى وراء الفنجان، وتؤكّد الصلة بين الخامة الاستثنائية والحرفة الدقيقة والتحوّل المستقبلي.

صُنع للتذوّق والاقتناء والتوارث

مجموعة من الشاي والفن صُمّمت لتدوم

وُضع تصوّر «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» ليتجاوز شاي Pu-erh الفاخر وحده. تجتمع خامته النادرة من أشجار Lao Banzhang العتيقة وخبرة صانع شاي ماهر وأعمال الأستاذ Chen Yongqiang 陳永鏘 المرخّصة رسميًا، في تقديم معدّ للتقدير المتعمّق والاقتناء.

يمدّ التقديم الكامل المفهوم الفني إلى ما وراء قرص الشاي نفسه. تستمر صور العقاب والكابوك في عبوات الاقتناء، لتخلق عملًا موحّدًا يكون فيه الشاي والفن والتقديم أجزاء لا تنفصل من القصة نفسها.

لخبير الشاي، يقدّم عمق خامة Lao Banzhang الاستثنائية وبنيتها وحيويتها. وللمقتني، يجمع الأصل والحرفة وهوية الفنان وإمكان استمرار التعتيق. وللإهداء، يحمل دلالة تتجاوز العبوة الفاخرة بكثير، معبّرًا عن الاحترام والعمق الثقافي والقيمة الباقية.

تنتمي بعض أنواع الشاي إلى لحظة. أما «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» فصُنع ليتجاوزها: ليُتذوّق ويُقتنى ويُحفظ، ويزداد عمقًا في طابعه ومعناه مع الزمن.

شاهدت مؤخرًا