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Yunling Shuangying 雲嶺雙英 | 2012 · Pu-erh Cru de Lao Banzhang

Limitado
Preço promocional$7,300 USD


Impostos incluídos.

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Dois Mestres, Uma Expressão de Banzhang
Criado numa colaboração entre o mestre da pintura chinesa Chen Yongqiang 陳永鏘 e o mestre do chá Deng Xue 鄧學, «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» reúne a arte chinesa de excelência e a produção artesanal tradicional de Pu-erh. O chá é elaborado a partir de matéria-prima de árvores ancestrais da primeira colheita da primavera, proveniente do núcleo da Terra do Rei do Chá de Lao Banzhang, aliando o carácter vigoroso deste terroir célebre a uma embalagem inspirada nas pinturas de águias e flores vermelhas de sumaúma de Chen Yongqiang 陳永鏘.

Apresentado como um conjunto completo de coleção, cada conjunto inclui um disco de chá de 380g e duas chávenas a condizer, com desenhos inspirados nas obras de arte.

Aspeto
O disco é redondo, de proporções regulares e compressão moderada, com uma depressão central bem definida. Folhas grossas e firmemente formadas distribuem-se de modo uniforme por todo o disco, com pontas douradas bem visíveis. A superfície adquiriu um aspeto castanho brilhante, refletindo tanto a substância das folhas como a sua maturidade.

Aroma e Infusão
Depois de preparado, o chá produz uma infusão âmbar profunda e límpida, com um aspeto luminoso e brilhante. A fragrância de mel e as notas elegantes de orquídea elevam-se com destaque da chávena, acompanhadas pelo carácter de montanha distinto da matéria-prima de árvores ancestrais de Lao Banzhang. Os aromas são expressivos mas serenos, com profundidade e persistência evidentes.

Sabor e Final
A infusão é rica, vigorosa e encorpada, abrindo com a estrutura concentrada associada a Lao Banzhang. Um amargor percetível surge no início, mas transforma-se rapidamente em doçura que regressa ao paladar e salivação contínua.

A textura é espessa e macia, com um peso substancial no paladar sem perder vivacidade. À medida que a sessão avança, a doçura torna-se cada vez mais evidente, seguida por uma ressonância profunda na garganta e um carácter de montanha persistente que se prolonga muito para além de cada gole.

Origem:
Menghai (勐海), Yunnan (雲南), China

Região de Chá:
Núcleo de Produção da Terra do Rei do Chá de Lao Banzhang (老班章茶王地核心產區)

Altitude:
Aproximadamente 1850 Metros

Idade das Árvores:
300–500+ Anos

Ano de Colheita:
2012

Época de Colheita:
Primeira Colheita da Primavera

Matéria-Prima do Chá:
Folhas de Árvores de Chá Ancestrais

O Conjunto Inclui:
1 × Disco de Chá Pu-erh Cru de 380g
2 × Chávenas a Condizer

O documentário da Fung Tea

Um legado construído ao longo do tempo

Viaje das montanhas de chá de Yunnan até às pessoas, aos lugares e às tradições que moldam a Fung Tea há mais de quarenta anos. Descubra as origens, o saber-fazer e os valores duradouros por detrás da nossa história.

Uma colaboração entre chá e belas-artes

Yunling Shuangying 雲嶺雙英

Criado com chá de árvores ancestrais de Lao Banzhang e concebido como um encontro entre produção artesanal de chá e belas-artes chinesas, «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» é uma obra de coleção que ultrapassa os limites de um Pu-erh comum.

A sua identidade reúne a força de um dos territórios de chá mais respeitados de Yunnan, décadas de experiência na produção e a visão artística do conceituado pintor chinês Chen Yongqiang 陳永鏘. Chá, pintura, saber artesanal e expressão cultural unem-se numa obra destinada a ser provada, apreciada, colecionada e recordada.

Fung Tea × Mestre Chen Yongqiang 陳永鏘

Uma edição de coleção nascida de uma procura comum de excelência

A Fung Tea iniciou uma colaboração especial com o conceituado pintor chinês Chen Yongqiang 陳永鏘. A parceria nasceu de uma convicção partilhada: o trabalho excecional deve ser criado com integridade, paciência e um respeito intransigente pela qualidade.

A filosofia artística do mestre Chen encontrou uma ligação natural com a abordagem da Fung Tea: ambas procuram preservar o carácter, em vez de o ocultar. As suas imagens oficialmente autorizadas tornaram-se a alma visual de «Yunling Shuangying 雲嶺雙英», enquanto a matéria-prima cuidadosamente selecionada de árvores ancestrais de Lao Banzhang constitui a base na chávena.

O resultado não é apenas chá numa embalagem artística. É uma colaboração completa em que chá e arte têm igual importância, transformando um disco de Pu-erh cru de 380g numa expressão de coleção que reúne saber artesanal e cultura.

Dois mestres, dois mundos

Onde a pintura e o saber do chá se tornam um só

O nome «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» traduz o espírito desta colaboração. «Yunling» evoca Yunnan, a terra montanhosa do Pu-erh, e «Shuangying» alude ao encontro de dois mestres de disciplinas aparentemente diferentes, unidos pela mesma procura de profundidade e autenticidade.

Um trabalha com pincel, tinta, composição e espírito. O outro passou quatro décadas a compreender o temperamento do chá através da seleção das folhas, do processamento, da mistura e do tempo. Um capta a força na imagem da águia; o outro preserva-a na estrutura do chá de árvores ancestrais.

Juntos, conferem à obra uma identidade dupla: a força visual da pintura chinesa e o carácter duradouro do Pu-erh de Lao Banzhang, reunidos numa forma que pode ser contemplada e provada.

Um mestre da pintura chinesa contemporânea

Chen Yongqiang (陳永鏘): pinceladas com peso cultural

Nascido em Guangzhou em 1948, com raízes familiares em Xiqiao, Nanhai, Guangdong, Chen Yongqiang (陳永鏘) é uma figura de destaque na pintura chinesa contemporânea. Concluiu o programa de pós-graduação do Departamento de Pintura Chinesa da Academia de Belas-Artes de Guangzhou em 1981 e, desde então, desempenhou funções importantes em grandes instituições e associações artísticas chinesas.

As suas obras integram coleções de importantes instituições culturais e governamentais, incluindo museus nacionais e provinciais, museus de arte, arquivos, espaços memoriais e coleções públicas. Ao longo de décadas, desenvolveu uma linguagem artística própria, enraizada na técnica tradicional de pincel e tinta e dotada de forte presença contemporânea.

Em «Yunling Shuangying 雲嶺雙英», a sua participação confere à obra muito mais do que valor decorativo. A sua autoridade artística insere a coleção num contexto cultural mais amplo, permitindo que o chá seja simultaneamente bebida, oferta e objeto de apreciação artística.

A águia em tinta, o kapok em carmim

Uma linguagem visual de força, espírito e legado

A identidade artística de «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» inspira-se em duas obras celebradas do mestre Chen Yongqiang 陳永鏘: Árvore de kapok ancestral (木棉古樹) e Águia e kapok (雄鷹木棉). Entre as suas criações duradouras, estas pinturas reúnem a presença monumental da árvore antiga e o espírito imponente da águia, formando a alma visual da coleção.

A águia representa visão, coragem e força; a árvore de kapok, conhecida pelas flores vermelhas vivas e pela forma ereta, associa-se à vitalidade, à resiliência e ao carácter cultural do sul da China. Nas mãos do mestre Chen, estes temas tornam-se mais do que elementos da natureza: expressam dignidade, determinação e uma força vital duradoura.

As imagens de Árvore de kapok ancestral e Águia e kapok prolongam-se pelos invólucros do chá e pelas embalagens de coleção, permitindo que a experiência estética continue para além da bebida. Mais do que decoração, as obras conferem identidade e espírito à coleção e colocam chá e arte num diálogo de saber artesanal, cultura e tempo.

Quatro décadas de Pu-erh

Mestre do chá Deng Xue 鄧學

Deng Xue 鄧學 passou cerca de quatro décadas no setor do chá, desenvolvendo conhecimentos profundos sobre Pu-erh, seleção da matéria-prima, produção, mistura e transformação prolongada. O seu percurso representa uma experiência prática acumulada que não se pode reduzir apenas à técnica.

Trabalhar com uma matéria-prima tão distinta como Lao Banzhang exige tanta contenção como habilidade. O objetivo não é impressionar de imediato à custa do carácter natural, mas compreender como preservar a força, a textura, a profundidade aromática e o potencial futuro.

Em «Yunling Shuangying 雲嶺雙英», Deng Xue 鄧學 transforma matéria-prima excecional num chá com presença imediata e estrutura a longo prazo. O resultado reflete décadas de discernimento aplicadas para permitir que a folha conserve a identidade do seu terroir, sem a dominar.

Do coração de Lao Banzhang

Matéria-prima de árvores ancestrais de um prestigiado terroir do rei do chá

A base de «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» é o chá de primavera de árvores ancestrais de Lao Banzhang, em Menghai, Xishuangbanna. Esta origem é há muito considerada uma das mais prestigiadas do mundo do Pu-erh, célebre pela força imponente, profundidade e carácter montanhoso inconfundível.

As árvores antigas desta região crescem num ecossistema de montanha moldado pela altitude, pela neblina, pelas chuvas sazonais, pela luz solar e pelo solo rico em minerais. As raízes profundas nutrem folhas consistentes, ricas em compostos naturais, que dão ao chá de Lao Banzhang a sua célebre combinação de força, riqueza, amargor marcado, rápido regresso da doçura e estrutura duradoura.

A matéria-prima de primavera é especialmente apreciada pela plenitude e vitalidade acumuladas durante o repouso da estação fria. Selecionadas com cuidado e colhidas à mão na origem, estas folhas preservam a pureza e a raridade da matéria-prima e constituem a base de um chá com presença imponente, profundidade notável e potencial de envelhecimento prolongado.

Métodos tradicionais dominados com o tempo

Saber artesanal que preserva o carácter da montanha

O processamento de «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» segue os métodos tradicionais do Pu-erh cru de elevada qualidade. Do tratamento das folhas recém-colhidas à fixação, ao enrolamento, à secagem ao sol e à prensagem final, cada etapa é controlada para preservar a força natural da matéria-prima.

A fixação é cuidadosamente gerida para proteger a vitalidade e o carácter aromático da folha. O enrolamento é medido para favorecer a extração sem comprometer a estrutura, e a secagem natural ao sol conclui o maocha deixando espaço para transformação futura.

Numa matéria-prima deste nível, o saber artesanal tem maior valor quando reconhece o momento de não interferir. A técnica deve preservar, sem disfarçar, a força, a textura, a presença montanhosa e o potencial de Lao Banzhang, para que o chá continue a revelar novas dimensões com o tempo.

Aspeto

Estrutura vigorosa, rebentos dourados e presença imponente

O disco seco apresenta uma forma plena e consistente, com folhas espessas e bem definidas por toda a superfície. Rebentos prateados e dourados surgem naturalmente entre as folhas escuras, criando contraste e revelando a riqueza e a maturidade da matéria-prima selecionada.

As folhas são fortes e visivelmente estruturadas, sem fragmentação, e a compressão permite observar o carácter de cada uma. Mesmo antes da infusão, o disco transmite volume, profundidade e a presença visual imponente associada ao chá de Lao Banzhang de elevada qualidade.

O aspeto não é trabalhado para impor uniformidade. A beleza reside na força visível da própria folha, expressão direta da origem, da matéria-prima e do saber artesanal tradicional.

Na chávena

Clareza dourada com força sob a superfície

Depois de preparado, o chá produz uma infusão dourada luminosa, de brilho e transparência notáveis. Os aromas elevam-se naturalmente da chávena e revelam notas florais de orquídea, mel silvestre e um carácter montanhoso inconfundível, que confere amplitude e profundidade.

A primeira impressão no paladar é intensa e concentrada. O amargor característico de Lao Banzhang chega de forma nítida, mas transforma-se rapidamente em doçura e salivação ativa. A infusão tem corpo substancial e mantém-se fluida e refinada, equilibrando força e elegância.

À medida que a sessão avança, o chá revela cada vez mais camadas. A fragrância floral, a doçura, a profundidade mineral e a presença da matéria-prima de árvores ancestrais continuam a desenvolver-se, deixando uma impressão ampla e persistente, em vez de uma única nota dominante.

A folha após a infusão

Folhas plenas e flexíveis com vitalidade notável

Após repetidas infusões, as folhas abrem-se completamente e revelam superfícies amplas, espessura substancial, nervuras bem definidas e textura resistente. O seu estado é um dos sinais visuais mais claros da qualidade da matéria-prima original.

As folhas mantêm-se flexíveis e vivas, sem fragilidade, mostrando a vitalidade esperada de um chá de árvores ancestrais cuidadosamente selecionado. Mesmo após uma sessão prolongada, a estrutura e a elasticidade continuam evidentes, refletindo a força da matéria-prima e a contenção no processamento.

Num chá criado a pensar no potencial a longo prazo, as folhas infundidas oferecem uma perspetiva final importante. Revelam a substância por detrás da chávena e reforçam a relação entre matéria-prima excecional, trabalho preciso e transformação futura.

Criado para provar, colecionar e transmitir

Uma coleção de chá e arte criada para perdurar

«Yunling Shuangying 雲嶺雙英» foi concebido como mais do que um Pu-erh de qualidade superior. A rara matéria-prima de árvores ancestrais de Lao Banzhang, a experiência de um mestre do chá e as obras oficialmente autorizadas do mestre Chen Yongqiang 陳永鏘 unem-se numa apresentação destinada à apreciação exigente e à coleção.

A apresentação completa prolonga o conceito artístico para além do disco. As imagens da águia e do kapok percorrem a embalagem de coleção e criam uma obra unificada, em que chá, arte e apresentação são partes inseparáveis da mesma história.

Ao conhecedor de chá, oferece a profundidade, a estrutura e a vitalidade de matéria-prima excecional de Lao Banzhang. Ao colecionador, reúne proveniência, saber artesanal, autoria artística e potencial de envelhecimento contínuo. Como oferta, vai muito além da embalagem luxuosa e expressa respeito, profundidade cultural e valor duradouro.

Alguns chás pertencem a um momento. «Yunling Shuangying 雲嶺雙英» foi criado para o transcender: para ser provado, colecionado, preservado e ganhar profundidade de carácter e significado com o tempo.

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