Une sélection de Fung Tea
Thés emblématiques
L’origine des théiers anciens
Né à Banzhang, cueilli à la main au printemps
Dans les montagnes de Banzhang au Yunnan, sols fertiles, pluies abondantes, brumes persistantes et longues heures de soleil créent un environnement exceptionnel pour les théiers anciens. Fung Tea sélectionne uniquement les feuilles tendres de la première récolte de printemps, cueillies avec soin à la main par des récolteurs expérimentés pour préserver leur vitalité, leur fraîcheur et leur caractère montagnard sauvage.
Un savoir-faire hérité
Élaboré selon la tradition, affiné par le temps
Élaboré à partir de feuilles de théiers anciens selon les techniques traditionnelles de séchage au soleil, ce thé est guidé à chaque étape par des maîtres expérimentés pour préserver sa vitalité, son caractère montagnard et ses saveurs naturelles. Après vingt ans de maturation en stockage sec, son parfum devient plus profond et plus moelleux, rare expression de nature, de savoir-faire et de temps.
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Nos collections de thé
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L’art des objets pour le thé
Explorez des objets pour le thé enracinés dans les traditions céramiques chinoises, notamment de Jingdezhen et de Dehua, choisis pour leur savoir-faire, leurs matériaux raffinés et leurs formes durables.
Les détails de la préparation du thé
Préparation et accessoires
Découvrez des pièces soigneusement sélectionnées pour préparer, servir et savourer le thé, choisies pour leur savoir-faire, le caractère de leurs matériaux et leur conception.
Fung Tea × Chen Yongqiang 陳永鏘
Créé avec un maître de la peinture chinoise reconnu à l’échelle nationale
Chen Yongqiang 陳永鏘 est un maître de la peinture chinoise reconnu à l’échelle nationale et un représentant majeur de l’école contemporaine du Lingnan. Artiste national de première classe et bénéficiaire de l’allocation spéciale du Conseil des affaires d’État, il a été exposé dans le monde entier. Ses œuvres figurent notamment dans les collections du Palais de l’Assemblée du peuple, de Zhongnanhai et du Musée national des beaux-arts de Chine. Cette collaboration fait entrer la vision d’un grand maître dans l’univers culturel de Fung Tea.
Maître du thé
Quatre décennies de maîtrise du Pu-erh
M. Deng Xue 鄧學 compte parmi les rares maîtres dont le savoir-faire est resté respecté pendant plus de quarante ans dans le secteur du Pu-erh. Témoin de son évolution moderne, il possède une connaissance profonde du thé et une expertise remarquable de l’assemblage. Ses créations sont affinées à partir de thés sélectionnés de Lao Banzhang, de Yiwu et d’autres montagnes réputées, collectés ou produits sur commande au cours des quatre dernières décennies, révélant profondeur, équilibre et caractère.
Notre histoire en images
Un héritage façonné par le temps
Voyagez des montagnes de thé du Yunnan aux personnes, aux lieux et aux traditions qui façonnent Fung Tea depuis plus de quarante ans. Découvrez les origines, le savoir-faire et les valeurs durables de notre histoire.
À propos de Fung Tea
40 ans d’héritage du thé
Ancré à Menghai au Yunnan, Fung Tea préserve plus de 40 ans de savoir-faire du Pu-erh. Des jardins de théiers anciens aux techniques traditionnelles, chaque tasse incarne héritage, authenticité et esprit intemporel de la culture chinoise du thé.
En savoir plus
Origine
Des anciennes montagnes de thé de Menghai
Originaire de Menghai au Yunnan, berceau du Pu-erh authentique, Fung Tea est nourri par les montagnes brumeuses, les sols riches et des siècles de tradition. Chaque feuille préserve l’essence intemporelle de cet héritage ancien.
Thé de théiers anciens
L’essence de la première récolte de printemps
Récolté dans les anciens jardins de Banzhang, à Menghai au Yunnan, le thé Fung Tea préserve le caractère authentique du Pu-erh grâce à des générations de savoir-faire.
Chaque feuille porte la richesse de la nature, du temps et de l’héritage traditionnel du thé.
L’harmonie dans la diversité
Quand les théiers anciens rencontrent un savoir-faire intemporel
En harmonie avec la nature, les théiers anciens se sont épanouis au fil des siècles. Chaque feuille porte son caractère, façonné par la terre, le climat et les mains qui préservent sa tradition.
Fung Tea honore ce lien, accueillant la diversité de la nature tout en préservant l’esprit authentique du thé chinois.
1983
M. Deng Xue 鄧學 a fondé Nanyuan Tea House à Guangzhou, devenant un pionnier du marché du thé de Fangcun et du secteur du Pu-erh.
1992
L’entreprise est devenue l’un des premiers partenaires de la manufacture publique de Menghai, avec des ventes soutenues jusqu’à sa privatisation.
2000
L’entreprise est devenue l’un des premiers partenaires de la manufacture publique de Liming et a lancé plusieurs produits reconnus.
2004
Un partenariat avec une manufacture a permis de sélectionner du thé pur de théiers anciens de Lao Banzhang et de lancer plusieurs produits associés.
2005
Des méthodes de fabrication standardisées ont été introduites auprès des producteurs de Lao Banzhang, puis Banzhang Ancient Tea King a été lancé.
2006
Soutien au voyage culturel de la Route du thé et des chevaux et de la Route maritime de la soie, transportant un thé commémoratif dans le monde entier.
2011
Fondation de la manufacture Yifengyuan dans le parc industriel de Menghai, réunissant approvisionnement, production et vente.
2013
Création d’un atelier de première transformation dans le vieux village de Banpen, où des maîtres du thé résidents veillent à la qualité des matières premières.
2016
Achèvement d’une base de culture et de production de chenpi de Xinhui et de xiaoqinggan au Guangdong.
2024
Fort de plus de 40 ans d’héritage et d’un esprit d’innovation, Fung Tea réinterprète le thé chinois.
Distinctions de l’entreprise
Reconnu pour la qualité, l’intégrité et l’héritage
Fung Tea a été reconnu pour la qualité de ses produits, l’intégrité de sa marque et son engagement envers le savoir-faire authentique du thé chinois. En 2025, la marque a été présentée au New China-Chic Economic Forum, dans une démarche visant à faire connaître de grandes marques chinoises à un public plus large.
Ces distinctions reflètent notre engagement constant envers des ingrédients fiables, une production responsable et la préservation de la culture chinoise du thé.
